Меню Caviar FIsh
Позиций: 107
Меню собрано из открытых источников 10 октября 2026 г.
Цены и состав — из открытых источников, заведение их не подтверждало. Они могут отличаться, поэтому уточняйте на месте.
Информация о заведении собрана из открытых источников 27 октября 2026 г. Это ваше заведение или данные устарели? Напишите нам: info@openrate.kz
Горячие блюда
Каре ягнёнка с картофельными дольками
Сочное мясо и классический гарнир.
6 590 ₸Пеппер-стейк (200 гр в сыром виде) с овощами гриль
Вырезка в перцовом стиле и овощи гриль.
7 390 ₸Филе лосося с пастой орзо и чёрной икрой
Лосось и орзо в сливочном соусе с акцентом на икру.
6 890 ₸Стейк Рибай (400 гр в сыром виде) с кукурузой
Классический рибай на гриле, подача с кукурузой и соусом.
8 090 ₸Томлёные говяжьи рёбра с пюре
Томление 6 часов для мягкости и глубокого вкуса.
7 190 ₸Картофель по-деревенски с телятиной
Сытное горячее в домашнем стиле.
3 290 ₸Стейк томагавк (700 гр в сыром виде) с микс-салатом
Большой стейк для сильной подачи.
12 990 ₸Форель с овощным жульеном
Форель, запечённая целиком, с овощами и соусом.
4 990 ₸Стейк из осетра (220 гр в сыром виде) с белым соусом
Осётр с собственной фермы, приготовленный на гриле.
6 290 ₸Цыплёнок табака (800 гр в сыром виде) с красным соусом
Цыплёнок на гриле, подача с картофельными дольками.
4 290 ₸Стейк Ти-бон (400 гр в сыром виде) с кукурузой и соусом демиглас
Стейк на гриле с кукурузой и соусом.
6 990 ₸Филе судака с прованской корочкой
Судак с ароматными травами и нежным соусом на сливках и песто.
4 590 ₸Колбаски (200 гр) на гриле с картофельными дольками
Выбор колбасок и классический гарнир.
2 390 ₸Куриная грудка со шпинатом
Нежное филе в сливочном соусе с пармезаном.
3 990 ₸
Холодные Закуски
Копчёный осётр с картофелем по-деревенски (3-4 персоны)
Осётр с собственной фермы, копчённый 12 часов для насыщенного вкуса. 1,5-1,8кг
14 990 ₸Блинчики с лососем
Лёгкая и сбалансированная закуска.
220 ₸Блинчики с осетриной
Тонкие блинчики с благородной рыбой и нежным кремом.
3 190 ₸Ассорти «Батыр» (2-3 персоны)
Мясная закуска с национальным характером.
5 190 ₸Слоёные волованы с творожным кремом и чёрной икрой
Воздушные волованы из слоёного теста с нежным творожным кремом и чёрной икрой.
5 990 ₸Микс копчёной рыбы (2-3 персоны)
Идеальный выбор к пиву всех сортов
5 590 ₸Тар-тар из осетра с авокадо и чёрной икрой
Нежный тартар с акцентом на икру и хрустящую подачу.
7 290 ₸Русская закуска с соленьями (2-3 персоны)
Классическое сочетание сельди, отварного картофеля и домашних солений в современной подаче
3 490 ₸Блинчики классические
Домашняя классика
1 190 ₸Сырное плато
Изысканная классика
5 090 ₸
Салаты
Салат с печёной свёклой и горчичной заправкой
Свёкла и фета в яркой заправке, с ореховой ноткой.
2 390 ₸Тёплый салат с телятиной и имбирно-соевой заправкой
Сочная телятина и свежие овощи в пикантной заправке.
4 490 ₸Салат Caviar с филе осетра и чёрной икрой
Фирменная позиция с богатым вкусом и лёгкой пряностью орегано.
8 990 ₸Тёплый салат с уткой
3 390 ₸Греческий салат с жареной фетой
2 790 ₸«Цезарь» курица/креветки/семга
3 190 ₸Салат с хрустящими баклажанами и кинзой
2 390 ₸Теплый салат с уткой
Нежное утиное филе с фруктовой нотой и медово-горчичной заправкой.
3 390 ₸
Блюда на компанию
Фишбармак Caviar (3,5 кг) (5-7 персон)
Цельный осётр с собственной фермы, приготовленный в лучших традициях.
34 990 ₸Мясной микс 3,5 кг 5-6 ПЕРСОН
Большая подача для компании, всё лучшее с гриля.
37 990 ₸Ассорти колбас с запечённым картофелем (3-5 персон)
Ассорти колбас с запечённым картофелем (3-5 персон)
8 990 ₸Микс запечённой рыбы на компанию (1,5 кг) 4-5 персон
Запечённая рыба с гарниром, удобно на компанию.
25 990 ₸
СЕТЫ 🍱
Сет «Рыбацкие истории»
Сет для компании с шашлычками и овощами гриль. 4-6 персон
27 990 ₸Сет «Хрустящий улов»
Разные виды рыбы в одной подаче с соусами. На 4-6 персон
14 990 ₸Сет «Самурай»
Сет из трёх ярких роллов.
8 990 ₸Сет Золотой улов
Большой сет с разнообразием текстур и подач. 4-6 персон
18 990 ₸Пивная волна
Солёный микс к напиткам, подаётся с соусом тартар.
5 990 ₸Сет Хруст
Сборная хрустящая подборка, подаётся с белым и красным соусом.
7 090 ₸Сет Рояль Фиш Fish
Максимальная подборка рыбы, морепродуктов и гарниров.4-6 персон
29 990 ₸Хмельная коллекция
Плотный набор закусок для компании.
13 990 ₸Сет «Инь-Янь»
Сет из двух популярных роллов.
4 990 ₸Микс пивных закусок
Большой сет для компании с копчёным осетром.
13 090 ₸Сет Капитанский
Насыщенный сет для компании с морепродуктами и гарнирами.4-6 персон
21 990 ₸Сет «Сёгун»
Большой сет для компании, максимум разнообразия.
14 990 ₸
КОФЕ ☕️
Латте
1 690 ₸Флэт уайт
1 690 ₸Айс латте
1 490 ₸Раф
1 790 ₸Капучино
1 690 ₸Американо
1 490 ₸
Роллы
Классика «Канада»
Угорь, лосось и унаги соус, вкусно и насыщенно.
4 490 ₸Классика «Эби кушияки»
Креветки и творожный сыр, с кунжутной ноткой.
1 990 ₸Классика «Филадельфия»
Чистый вкус сёмги и творожного сыра.
3 190 ₸Маки унаги
Угорь, тобико и унаги соус в одной связке.
2 490 ₸Темпура сяке
Темпура-ролл с сёмгой и унаги соусом.
3 490 ₸Фирменный Caviar с осетриной
Авторский ролл с осетриной и тобико.
5 590 ₸Гриль «Филадельфия»
Сёмга и творожный сыр в насыщенном гриль-варианте.
3 490 ₸Ролл Цезарь
Обжаренный ролл с начинкой классического салата цезарь
3 290 ₸Классика «Калифорния»
Лёгкий ролл с крабовой нотой и тобико.
2 290 ₸Темпура унаги
Темпура-ролл с угрём и унаги соусом.
3 290 ₸Фирменный «Эби Босс»
Креветки, тобико и свит-чили с ярким характером.
2 990 ₸
НАПИТКИ 🥤
Sprite
250мл
1 490 ₸Tassay
250мл
870 ₸Coca cola
250мл
1 490 ₸Red bull
250мл
2 590 ₸Fanta
1 490 ₸Borjomi
300мл
2 590 ₸
Горячие закуски
Чечил
Классическая сырная закуска.
990 ₸Сырные Палочки
Тянущийся сыр в золотистой панировке.
2 390 ₸Куриные наггетсы
Филе в панировке панко, подаются с соусом тартар.
1 790 ₸Гарлики с соусом тартар
Хрустящий бородинский хлеб с чесночным ароматом.
1 090 ₸Рыбные стрипсы
Нежное филе судака в хрустящей панировке.
2 390 ₸Крылья барбекю
Аппетитные крылья с насыщенным BBQ-соусом.
2 590 ₸Пивные креветки
Сочные креветки с устричным соусом и лимоном.
3 490 ₸Креветки «Динамит»
Креветки в панировке, обжаренные во фритюре, с фирменным соусом.
3 190 ₸Картофельные крокеты
Хрустящие картофельные шарики с соусом тартар.
1 190 ₸Креветки в соусе свит-чили
Креветки, обжаренные с чесноком и лимоном, с соусом свит-чили.
3 590 ₸Жареный чечил
Хрустящий чечил во фритюре
1 090 ₸Ассорти креветок
Креветки пивные,креветки динамит,креветки тигровые
8 290 ₸Луковые кольца
Хрустящие кольца с соусом тартар.
1 690 ₸
Супы
Том-ям с морепродуктами
4 290 ₸Пельмени из телятины
Ручная лепка, подача со сметаной.
1 590 ₸Суп из осетрины со сливками и шпинатом
Нежный сливочный суп с рыбой и свежим шпинатом.
2 990 ₸Уха по-царски
Насыщенный рыбный бульон с тремя видами рыбы и овощами.
3 290 ₸Суп-лапша
Лёгкий куриный бульон с домашней лапшой.
2 090 ₸Фишбармак
Классический бульон на осетрине, фирменная подача с сочнями и туздуком.
5 990 ₸Рамен (с курицей / с креветкой / с телятиной)
Сытный рамен на бульоне с мягкими акцентами нори и яйца.
2 900 ₸
БУРГЕР 🍔
Бургер с говяжьей котлетой (200 гр)
Сочная котлета и фирменный соус, подача с фри.
3 590 ₸Бургер с куриной грудкой (200 гр)
Куриное филе в панировке, сыр и фри в комплекте.
3 390 ₸Бургер со стейком из осетрины (150 гр)
Фирменный бургер с осетриной в панировке и белым соусом.
5 990 ₸
Паста
Лингвини алио олио с осетриной
Ароматная паста на оливковом масле с морепродуктами и осетриной.
5 690 ₸Фетучини Альфредо
Нежная сливочная паста с курицей и грибами.
3 290 ₸Шпинатные фетучини с креветками
Нежная паста со сливками и креветками.
3 490 ₸Паста Неро (с чернилами каракатицы) с морепродуктами и соусом том-ям Caviar
Чернила каракатицы, морепродукты и мягкий том-ям акцент.
5 790 ₸
Десерты
Тройной шоколад
Шоколадный десерт с насыщенным вкусом.
2 490 ₸Чизкейк «Нью-Йорк»
Нежный сливочный десерт, классика.
2 490 ₸Манго-маракуйя
Лёгкий тропический десерт.
2 490 ₸
ПИЦЦА 🍕
Пицца с лососем
Нежный лосось, творожный сыр и мягкий вкус.
3 290 ₸Пицца 4 сыра
Сырная классика со сливочной основой.
2 590 ₸Пицца с осетриной
Фирменный вариант с осетриной и творожным кремом.
3 490 ₸Маргарита классическая
Классическая пицца с сыром и томатной основой.
2 490 ₸Пицца с куриным филе и грибами
Сытная пицца с курицей и шампиньонами.
2 690 ₸Пицца пепперони
2 790 ₸