OpenRate

Меню Шампур

Позиций: 51

Меню собрано из открытых источников 10 октября 2026 г.

Цены и состав — из открытых источников, заведение их не подтверждало. Они могут отличаться, поэтому уточняйте на месте.

Информация о заведении собрана из открытых источников 27 октября 2026 г. Это ваше заведение или данные устарели? Напишите нам: info@openrate.kz

Лагман

  • Гуйру лагман

    Лапша с говядиной и перцем, приготовленная с ароматными специями, даёт пикантный и согревающий эффект

    3 000 ₸

  • Цомян лагман

    Лапша с говядиной и овощами в насыщенном бульоне, блюдо обладает ярким вкусом и сытной текстурой

    3 000 ₸

Салаты и закуски

  • Салат Пекин

    Огурец, перец, говядина и морковь с острой заправкой создают яркое сочетание с балансом остроты и свежести

    3 500 ₸

  • Ассорти Кавказ

    Разнообразие кавказских закусок представляет палитру вкусов - от солёных и пряных до свежих и пикантных

    4 620 ₸

  • Салат Греческий

    Свежие перец, огурец, помидор и лист салата сочетаются с солёной фетой и маслинами, создавая лёгкое и освежающее блюдо

    3 300 ₸

  • Баклажаны с брынзой

    Запечённые баклажаны и кабачки с брынзой, помидорами и чесноком приобретают насыщенный вкус и нежную текстуру

    3 620 ₸

  • Салат Гнездо глухаря

    Варёное яйцо, курочка, огурец и картофель пай с майонезной заправкой образуют сытную и аппетитную композицию с мягкой текстурой

    3 465 ₸

  • Салат с руколой и креветками

    Свежая зелень и рукола подчёркивают нежность малосольной сёмги, блюдо обладает лёгким и сбалансированным вкусом

    4 000 ₸

  • Салат Дамский

    Нежное куриное филе, консервированный ананас, пармезан и огурец создают сладко-солёную гармонию, майонезная заправка объединяет ингредиенты

    3 500 ₸

  • Цезарь с креветками

    Хрустящий айсберг, черри, пармезан, яйцо и сухарики сочетаются с креветками, классическая заправка цезарь объединяет вкусы

    3 600 ₸

Грузинские блюда

  • Хинкали

    Тесто с сочной говяжьей начинкой, традиционная форма позволяет сохранить ароматный бульон внутри, вкус насыщенный и пикантный (5 шт.)

    3 650 ₸

  • Хачапури по-мегрельски

    Лепёшка с сыром сулугуни и брынзой, запечённая в духовке, имеет хрустящие края и сочную сырную середину

    4 320 ₸

  • Хычины с сулугуни

    Тонкая лепёшка с начинкой из сулугуни, обжаренная на сковороде, обладает хрустящей корочкой и тягучей сырной начинкой

    2 200 ₸

  • Хачапури по-аджарски

    Лодочка из теста с расплавленным сыром и яйцом, сочетает хрустящее тесто и нежную начинку

    4 320 ₸

  • Долма

    Виноградные листья, фарш и рис создают гармонию кисловатых и мясных нот, блюдо обладает плотной текстурой и насыщенным вкусом

    3 300 ₸

Закуски

  • Креветки пивные

    Нежные креветки, пропитанные ароматами пива, приобретают особую сочность и пикантность

    4 400 ₸

  • Костный мозг говяжий

    Нежный и маслянистый костный мозг, который тает во рту, обладает насыщенным мясным вкусом с лёгкими сладковатыми нотами, идеально намазывается на хлеб

    4 400 ₸

  • Самса с костным мозгом

    Самса из соленого теста с мясом и обжаренным луком подаётся с костным мозгом

    4 950 ₸

Супы

  • Суп с перепелкой

    Куриный бульон с нежной перепёлкой, лапшой и картофелем создаёт лёгкий и питательный суп с деликатным вкусом

    3 350 ₸

  • Мясо по-казахски

    Говяжий бульон с казы, жаймой и говядиной представляет традиционное сочетание с глубоким мясным вкусом и сытностью

    2 700 ₸

  • Хашлама

    Наваристый говяжий бульон с рёбрами и картофелем обладает насыщенным мясным вкусом и согревающим ароматом

    3 000 ₸

  • Рамен

    Говяжий бульон с яйцом и лапшой предлагает насыщенный вкус и нежную текстуру, блюдо согревает и насыщает

    3 000 ₸

Пицца

  • Альфредо

    Нежное куриное филе и шампиньоны сочетаются с сыром на тонкой основе, сливочный вкус пиццы отличается мягкостью и насыщенностью (30 см)

    3 200 ₸

  • Маргарита

    Классическая комбинация томатного соуса и сыра на тонком тесте, простая и узнаваемая, с ярким вкусом свежих помидоров (30 см)

    3 000 ₸

  • Пепперони

    Острая колбаса сервелат и расплавленный сыр на тонком тесте создают классическое сочетание с пикантными нотами (30 см)

    3 850 ₸

Шашлык & Гриль

  • Шашлык из баранины

    Вкусный и сочный шашлык из баранины

    2 170 ₸

  • Шашлык из филе утки

    Утиное филе на мангале обладает насыщенным вкусом с лёгкой сладковатой нотой и нежной текстурой

    2 030 ₸

  • Шашлык из крылышек

    Куриные крылышки на мангале с хрустящей кожицей и нежным мясом внутри, пропитанные дымным ароматом

    2 030 ₸

  • Антрекот из баранины

    Антрекоты из баранины на мангале приобретают румяную корочку и сочную середину, вкус насыщенный и яркий

    2 940 ₸

  • Люля-кебаб

    Фарш из баранины с кавказскими специями, обжаренный на мангале, обладает пряным вкусом и сочной текстурой

    1 820 ₸

  • Шашлык из курицы

    Куриный окорочок на мангале пропитывается дымом, мясо остаётся сочным и ароматным

    1 820 ₸

  • Бараньи рёбрышки

    Нежные бараньи рёбрышки, приготовленные на мангале, имеют насыщенный мясной вкус и аромат пряностей

    2 410 ₸

  • Куриное филе

    Куриное филе на мангале обладает сочной текстурой и лёгким дымным ароматом, мясо сохраняет натуральный вкус

    1 820 ₸

  • Овощи на мангале

    Помидоры, баклажаны и перец, запечённые на мангале, получают дымные ноты и нежную мякоть

    2 030 ₸

  • Шампиньоны

    Шампиньоны, приготовленные на мангале, приобретают дымный аромат и сочную текстуру, сохраняя натуральный грибной вкус

    2 030 ₸

  • Печень в оболочке

    Печень баранины завернутая в пленку, приготовленная на мангале

    1 820 ₸

Горячие блюда

  • Курочка с грибами

    Сочное куриное филе томят в сливочном соусе с шампиньонами, блюдо получается нежным и сытным, с гармоничным сочетанием мясных и грибных нот

    2 850 ₸

  • Жюльен грибной

    Ароматные шампиньоны в сливочном соусе запекаются до золотистой корочки, создавая нежную и бархатистую текстуру с глубоким грибным вкусом

    3 100 ₸

  • Куырдак

    Печень и мякоть баранины обжаривают с луком, блюдо обладает насыщенным вкусом и ароматом, текстура мягкая и сочная

    4 400 ₸

  • Утка по деревенский

    Запечённая утка в духовке с грибами и картофелем подаётся с сыром и тестом

    3 800 ₸

  • Курочка по-королевски

    Нежное куриное филе подают со шпинатом, зёрнами граната и хрустящими чипсами, сливочный соус объединяет ингредиенты в изысканную композицию

    3 930 ₸

Гарниры

  • Картофель фри

    Хрустящий золотистый картофель, обжаренный до идеальной текстуры с мягкой серединкой и хрустящей корочкой. Отличный гарнир или закуска к любому блюду

    1 600 ₸

  • Рис

    Отварной рис

    850 ₸

  • Лепешка

    Ароматная лепёшка из тандыра с мягкой текстурой и характерным хлебным вкусом, идеально подходит к основным блюдам и соусам

    500 ₸

  • Картофельные шарики

    Хрустящая панировка скрывает нежную картофельную начинку, шарики обладают мягким вкусом и аппетитной золотистой корочкой

    1 500 ₸

Напитки

  • Pepsi

    Освежающий газированный напиток

    1 430 ₸

  • Яблочный сок DaDa

    Негазированный освежающий напиток из яблок

    1 750 ₸

  • Апельсиновый сок DaDa

    Освежающий негазированный напиток

    1 750 ₸

  • Домашний лимонад

    Напиток собственного приготовления

    1 925 ₸

Соусы

  • Шашлычный соус

    Помидорная основа с кинзой и специями дарит пикантный и ароматный вкус, подчёркивая натуральность мяса

    450 ₸

  • Белый соус

    Нежный сливочный соус с зеленью обладает бархатистой текстурой и мягким вкусом, идеально дополняет мясные и овощные блюда

    540 ₸
Открыть в приложенииВернуться к заведению