Меню Afsona

Скрэмбл

Сырники

Омлет

Яичница глазунья

Ширгуруч

Шакшука

Мясное ассорти

Ассорти овощное

Ассорти соленья

Санат

Отварное куриное филе в сочетании с овощами и жареным картофелем "Пай"

Греческий

Листья салата, маслины, огурцы, помидор, сладкий перец, лук красный, сыр домашний, оливковая заправка

Салат "Восток"

Баклажаны, обжаренные во фритюре, соус сладкий чили, помидоры, кинза

Салат «Цезарь»

Листья салата, Айсберг, сыр Пармезан, куриная грудка, соус Цезарь, перепелиные яйца, помидор черри, сухарики

Салат Ачичук

Салат из спелых розовых помидоров, лука, свежего базилика и немножко острого перца

Суп лапша баранина

Прозрачный бульон из баранины, зеленью и домашней тонкой лапшой

Шурпа по-узбекски

Обновленный авторский рецепт шурпы с добавлением зелени, лука, сладкого перца

Нарын

Национальное узбекское блюдо из казы и говядины домашней лапши лука и насыщенного булоьна

Чучвара шурпа

Узбекские пельмени бульоне с овощной поджаркой

Угра ош

Прозрачный бульон из курицы с морковью, зеленью и с домашней лапшой

Мастава

Густой суп с ломтиками говядины, рисом Лазер, обжаренными овощами и зеленью. Подается с йогуртом

Балық шурпа

Наваристая шурпа с филе семги. В составе также овощи и укроп

Каурма манты

Жареные манты с говядиной

Манты с мясом

Рубленая говядина с лкуом и специями. Подаются с йогуртовым соусом

Манты с тыквой

С любовью приготовленное тесто и тыква, рубленая с луком. Подаем с йогуртово-чесночным соусом

Хошан

Жареные уйгурские манты с мясом. Подаются с ладжан соусом

Манты микс

С любовью приготовленное тесто, мякоть говядины, тыква рубленая с луком. подаем с йогуртово-чесночным соусом

Бешбармак

Традиционное национальное блдо из мяса конины и вяленого казы. Очень ароматно и вкусно!

Плов праздничный

Традиционный узбекский праздничный плов "Байрам ош". Говядина, лазерный рис, смесь желтой и красной моркови, нут, изюм. Подается с перепелиным яйцом, зеленым луком

Плов Чайханский

Классический повседневный узбекский плов из баранины "Чойхана палов". Баранина, лазерный рис, смесь желтой и красной моркови. Подается с перепелиным яйцом, острым перчиком и зеленым луком

Долма

Долма готовится из нежных виноградных листьев, фаршированных сочным мясным фаршем и ароматным рисом, приправленным смесью пряных трав. Подается с освежающим белым соусом, который прекрасно дополняет вкусовую палитру блюда

Курица на огне с рисом

Куриное филе, маринованное в йогурте с восточным специями и жареное на мангале. Подается с луком, острым перцем и жареным рисом с овощами

Товук сай

Куриное филе, обжаренное на воке с овощами и соевым соусом

Сатлама

Говядина жареная на воке, в сливочном масле с картофельными дольками, луком, помидором и специями

Лагман сомян

Тянутая вручную лапша, обжаренная с овощами, говядиной и специями

Суйру лагман

Ручная лапша, говядина, сельдерей, лук, пекинская капуста, томаты, жидкая подлива

Гуйру лагман

Ручная лапша, говядина, овощи, пряные специи, густая подлива

Каурма лагман

Жареный лагман с мясом и овощами

Чикен бургер

Куриная котлета, айсберг, сыр, фирменный соус Цезарь, помидор. Подается с картофелем фри и кетчупом

Чизбургер с сырном соусе

Говяжья сочная котлета, лист салата, соленые огурцы, помидор, айсберг, фри, лук жареный, сырный соус и фирменный соус для бургера

Стейк из семги

Нежный стейк из семги, обжаренный до золотистой корочки, подается со свежими овощами, помидорами, огурцами и листьями салата

Люля кебаб из курицы

Нежный и сочный кебаб с ароматом чесночного масла и кориандра

Люля кебаб из баранины

Сочный узбекский люля из смешанного фарша. Подаем с соусом томатным кинзой и луком

Шашлык из корейки баранины

Мясо корейки отличается своей нежностью и сочностью, правильный маринад раскрывает его вкус наилучшим образом. Подается с томатным соусом и маринованным луком

Рулет-кебаб из говядины

Рулет из говяжьего антрекота. Подаем с соусом томатным с кинзой и луком

Шашлык из курицы

Маринованные кусочки курицы обжариваем до золотистого цвета на мангале. Подаем с соусом томатным с кинзой и луком

Рис припущенный

Овощи на гриле

Баклажан, сладкий перец, кабачок, грибы

Картофель фри

Картофельные дольки

Нан дастархан

Лепешка, баурсак

Баурсаки

Лепешка узбекская

Самса с курицей и сыром

Самса с тыквой

Самса ассорти

Хычины

Хачапури по-аджарски

Чебурек с мясным фаршем

Мини чебуреки в ассортименте

говядина, курица

Вареники "Бабочки"

Вареники ручной работы с картофельным пюре. Подаются с йогуртом

Супчик куриный с фрикадельками

Прозрачный бульон из куриных фрикаделек с морковью, картофелем и зеленью

Пюре с куриными котлетками

Куриные котлетки в панировке с картофельным пюре. Подаются с перепелиным яйцом и помидором черри

Чикен бургер детский

Бургер с сочной куриной котлетой, золотистым картофелем фри и кетчупом

Хан-плов

Чайханский плов. Дополняется долмой из виноградных листьев, рулет-кебабом из говядины, манты с мясом, перепелиными яйцами и острым перцем.

Плов черный принц

Изысканное блюдо, сочетающее в себе насыщенные вкусы чёрного риса и нежной говядины, приправленное ароматными специями и дополненное перепелиными яйцами и зерной граната

Coca-Cola

0,5 л.

Fanta

0.5 л.

Sprite

0.5 л.

Bon aqua

0.5 л.

Piko

1 л.

Компот из сухофруктов

Ягодный компот

Морс черносмородиновый

Морс клюквенный

Манго-маракуйя

Мохито

Апельсин

Яблоко

Яблоко-морковь

Клубничный

Ягодный

Киви-мята

Borjomi

Сладости к чаю по-казахски

Ассорти из орехов и сухофруктов

Чак-чак

Жент в ассортименте

Иримшик