Меню Aula
Позиций: 55
Меню собрано из открытых источников 10 сентября 2026 г.
Цены и состав — из открытых источников, заведение их не подтверждало. Они могут отличаться, поэтому уточняйте на месте.
Информация о заведении собрана из открытых источников 10 октября 2026 г. Это ваше заведение или данные устарели? Напишите нам: info@openrate.kz
Напитки
Спрайт 0,25L
Газированные напиток
990 ₸Компот 1 л
Домашний яблочный компот собственного приготовления
2 420 ₸Морс 1 л
Клюквенный освежающий напиток собственного приготовления
2 420 ₸Сок в ассортименте 1л
Освежающий негазированный напиток
2 500 ₸Кола 1L
Газированный напиток
2 000 ₸Фанта 0,25L
Газированный напиток
990 ₸
Лимонады
Цитрусовый
Лимонад собственного приготовления (1 л)
3 000 ₸
Салаты
Салат с перепелкой и грибами
Салат с перепелкой, миксом зелени и шампиньонами, заправленный ароматным ореховым соусом.
3 150 ₸Хрустящий баклажан с авокадо
Хрустящий баклажан в кисло-сладком соусе с авокадо и миксом зелени
3 550 ₸Теплый салат с кониной и гранатом
Теплый салат с кониной, микс с зеленью и гранатом
3 850 ₸Салат Ұя с курицей и картофелем пай
Салат с отварным куриным филе, картофелем, перепелиными яйцами и консервированной кукурузой. Заправлен майонезом и украшен картофелем пай для дополнительного хруста.
2 850 ₸Оливье с мясом
Классический салат с отварной говядиной, картофелем, морковью и солеными огурцами, смешан с зелёным горошком и заправлен майонезом.
3 000 ₸Печеная свекла с сыром пармезан
Тёртая свекла, смешанная с майонезом и посыпанная тёртым сыром пармезан и грецкими орехами.
2 450 ₸"Цезарь" с романо с цыпленком
"Цезарь" с романо с цыпленком
4 550 ₸
Супы
Кеспе коже с кониной
Отварная жая, казы и лапша в бульоне, подаются с куртом.
3 450 ₸Суп лапша по-домашнему с курицей
Классический суп с нежными кусочками куриного филе и лапшой, погруженными в ароматный бульон
2 300 ₸Уха Байская
Ароматная уха с семгой и судаком, картофелем, овощной пассировкой и помидорами, посыпанная свежей зеленью.
3 450 ₸Шорпа из баранины
Наваристый бараний бульон с мясом на косточках и овощами. Ароматный и сытный суп, который дарит комфорт и насыщение.
3 850 ₸«Тушпара» из говядина с бульоном
Сочные пельмени с говяжьим фаршем, подаваемые в ароматном бульоне, подается со сметаной для дополнительного вкуса.
2 550 ₸
Основные блюда
Казак Ет Бешбармак
Традиционное блюдо из теста, подаваемое с мясом конины (жая, казы и шужык). Подается с ароматным бульоном и куртом.
6 150 ₸Плов Ташкентский
Ароматный плов с говядиной, рисом лазер, морковью, изюмом и горохом нут, украшенный перепелиным яйцом.
3 850 ₸Манты с тыквой и мясом
Паровые манты с нежной начинкой из тыквы и фарша говядины, завернутые в тонкое тесто (5 шт.)
3 400 ₸Манты с мясом
Сочные паровые манты с рубленным говяжьим мясом, завернутые в нежное тесто (5 шт.)
3 600 ₸Лагман Гуйру
Кусочки говядины и овощей, подаваемые с лапшой и насыщенным бульоном. Гармония вкусов и ароматов в каждой порции.
4 150 ₸Лагман цомян
Кусочки говяжьей вырезки, обжаренные с овощами и лапшой в соевом соусе. Вкусное блюдо с насыщенным ароматом и аппетитной текстурой.
4 150 ₸Жаренный цыпленок с зеленой аджикой
Жаренный цыпленок с зеленой аджикой (430 гр)
5 150 ₸"Кордон блю" с картофельным пюре
Куриное филе Кордон блю с картофельным пюре
3 800 ₸Лосось с нутом и восточным соусом
Лосось с нутом и восточным соусом
6 700 ₸
Тесто
Ассорти бала самса (6шт)
с говядиной, бараниной и курицей (6 шт.)
3 700 ₸Тандырная Самса с бараниной и говядиной
Тандыр самса с бараниной, говядиной и луком. Соус за дополнительную плату
1 300 ₸Тандырная Самса с тыквой
Тандыр самса с тыквой и пряным луком. Соус за дополнительную плату
950 ₸Тандырная Самса с курицей
Тандыр самса с курицей и луком. Соус за дополнительную плату
1 050 ₸Бауырсаки
Традиционное казахское лакомство, представляющее собой мягкие пирожки с хрустящей корочкой, обжаренные до золотистого цвета. Это универсальное угощение, которое идеально сочетается с чаем и отлично дополняет любые блюда.
1 800 ₸Лепешка
Тёплая лепешка — мягкая, пышная и ароматная, с золотистой корочкой, идеально подходит к любому блюду или самостоянию.
650 ₸Беляшики с мясом
подаются с соусом кобра
3 300 ₸
Гарниры
Картофель фри
Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
1 900 ₸Рис отварной
Воздушный и рассыпанный отварной рис, приготовленный до идеальной мягкости.
1 150 ₸Картофельные дольки
Румяные картофельные дольки с хрустящей золотистой корочкой и нежной мягкой серединкой.
1 600 ₸Картофельное пюре
Нежное, воздушное картофельное пюре с кремовой текстурой и насыщенным вкусом.
1 900 ₸Овощи на гриле
Баклажаны, цукини, болгарский перец, помидоры и грибы, обжаренные до румяной корочки
2 500 ₸
Детское меню
Домашние пельмешки (детские)
Цветные домашние пельмешки из говяжим фаршем
1 850 ₸Макарошки с куриным филе
Аппетитные спагетти, приготовленные с нежным куриным филе, в насыщенном сливочном соусе и посыпанные тертым сыром пармезаном.
2 550 ₸Куриные котлеты с пюре
Котлеты из куриного фарша подаются с картофельным пюре.
2 450 ₸Бала самса говядина (2шт)
Бала самса из говядина (2 шт)
2 000 ₸Бала самса курица (2шт)
Бала самса из курицы (2 шт)
2 000 ₸Наггетсы
Наггетсы – это хрустящие кусочки куриного филе в панировке, подаваемые с соусом тартар.
2 150 ₸
Десерты
Чизкейк с жентом
Нежный десерт, сочетающий традиционный казахский жент с воздушным кремом из взбитых сливок и сливочного сыра, дополненный освежающим апельсиновым желе.
3 700 ₸Чак-чак
Чак-чак приготовленный по традиционному рецепту с изюмом
1 700 ₸
Обеденные сеты
Сет "Народный выбор"
Сытный казахский бешбармак с сочным мясом, нежный салат Оливье, хрустящие бауырсаки и освежающий компота.
11 200 ₸Сет "Трио с пловом"
Золотистые бауырсаки, ароматный ташкентский плов с сочным мясом, свежий ачи-чук и компот (0,3 л).
7 200 ₸Сет "Классика"
Тёплые баурсаки, ароматная кеспе коже, нежный Оливье и освежающий компот (0.3 л).Сытный обед в лучших казахских традициях — как дома, с заботой.
7 600 ₸
Сеты на компанию
Сет "Компания друзей"
Тай куырдак из конины - 1 порц, плов ташкентский - 1 порц, манты с мясом - 1 порц, бауырсак - 1 порц, ачучук - 1 порц, компот - 1 л
19 150 ₸Сет "Традиции в кругу семьи"
Казак ет (бешбармак) - 1 порц, плов ташкентский - 1 порц, бауырсак - 1 порц, ачи-чук - 1 порц, Компот - 1 л
15 720 ₸Сет "Теплый вечер"
Кеспе коже с кониной - 1 порц, домашние пельмешки - 1 порц, манты с мясом - 1 порц, салат Оливье - 1 порц, лепешка - 1 шт, компот - 1 л
12 700 ₸
Упаковка
Пакет
Пакет
100 ₸