Меню Korean home food by Ellina Tyan

Korean Bowl с курицей

Авторский соус на основе японского майонеза и традиционной корейской перцовой пасты, рис, курица, соус свит-чили, ананас, кукуруза, лола-росса, шпинат, жаренный лук.

Korean Bowl c семгой

Соус спайси с легкой,кремовой текстурой и легкой пикантностью, рис, сёмга, авокадо, черри, Чука, редис, микс салата.

KOREAN BAO с курицей

Мягкие бао булочки с начинкой из куриного филе, овощей и авторского соуса.

Korean Bowl с малосоленной семгой

Соус понзу- легкий и освежающий цитрусово-соевый соус с яркой кислинкой и тонким солоноватым вкусом, рис, сёмга слабосоленая, черри, редис, огурцы, ханыль танмуджи, Эдамаме, микс салата

Korean Bowl с тофу

Терияки соус- классический сладко-соленый соус с нотками карамели и глубоким соевым вкусом, рис, тофу, микс салата, кимчи, ханыль танмуджи, эдамаме, кедровые орехи.

Korean Bowl с креветкой

Легкий,сладкий и пикантный соус свит-чили,бататная лапша, кунжутное масло, шампиньоны, креветки, болгарский перец, морковь, микс салата, лимон, кедровые орехи.

KOREAN BAO с говядиной

Мягкие бао булочки с начинкой из мяса говядины, овощей и авторского соуса.

Джинпан Манду

Корейские пирожки на пару с начинкой из телятины, цукини, моркови и шампиньонов в традиционной заправке (1 шт)

Таккоги каре

Нежное куриное филе с овощами и бобами эдамаме в густом корейском соусе карри.

Пянсе жареные с нежной курицей

Пянсе жареные с нежной курицей

Удон с курицей

Домашняя лапша удон, в устричном соусе с нежным куриным филе и овощами

Ттокпоки сырные

Традиционное острое блюдо из рисовых палочек в авторском сырном соусе

Дрожжевые пигоди

Домашние корейские паровые пирожки с начинкой из рубленной телятины и капусты с соусом

Корейские пельмешки Пянсе

Домашние корейские пельмени по семейному традиционному рецепту в авторской лепке

Пибимпаб традиционный

Жареный рис с фирменными топингами из маринованной говядины, грибов и овощей, глазуньи и острого соуса

Рёбра Кальби

Нежные говяжьи рёбра в остро-сладком соусе. Подается с рисом

Ттокпоки сливочные

Рисовые палочки в неостром сливочно - сырном соусе

Ттокпокки традиционные

Ттоки с мясом, рыбным суфле омук и овощами в соусе на основе пасты кочудян

Удон с говядиной и грибами (гречневая лапша)

Гречневая лапша с мясом, шампиньонами и овощами

Удон с говядиной и грибами (рисовая лапша)

Рисовая лапша с мясом, шампиньонами и овощами

Удон с морепродуктами

Рисовая лапша с лососем, креветками, мидиями и бобами эдамаме

Джеюк поккым

Острая традиционная телятина с овощами

Кимчи поккым

Острая жареная говядина с кимчи

Вонголе в перечном соусе с гренками

Нежные морские моллюски в ароматном перечном соусе с легкой сливочном соусе.

Банана Ую

Корейское банановое молоко - это популярный напиток, из спелых бананов, мороженного и молока. 0,33 мл

Чорипам Ую

Корейский молочный коктейль с воздушной пшеницей, обладающий сладким вкусом и нежной текстурой. 0,33 мл

Тальги Ую

Корейское клубничное молоко - это ароматный напиток из свежих клубничных ягод, мороженного и молока. 0,33 мл

Хве из кальмаров

Нежный кальмар, заправленный по-корейски

Морковь ча

Знаменитая корейская морковь, заправленная по домашнему рецепту

Меги ча

Морские листья ламинарии с телятиной и пряными специями.

Ве ча

Освежающий салат из огурцов, болгарского перца и и телятины.

Кади ча

Баклажаны по корейский с томатами и болгарским перцем

Спаржа

Полезный фуджу с добавлением овощей и специи

Грибочки шитаке

Ароматные грибы шитаке, обжаренные в специях и соевом соусе

Фунчоза овощная

Салат из бобовой лапши с овощами и специями

Хве из судака

Маринованное филе из судака со свежими огурцами, болгарским перцем в корейской заправке

Чапчхе

Теплый салат из бататной лапши, маринованного мяса с грибами, овощей, шпината и яичных блинчиков

Кимчи традиционный

Наш знаменитый по всей столице кимчи из пекинской капусты

Кимчи из дайкона

Ферментированный Кимчи из белой редьки

Чука с ореховым соусом

Чука, ореховый соус

Ханыль танмуджи

Ферментированный синий дайкон

Закуска Эдамаме

Стручки эдамаме в пряно-цитрусовом соусе понзу

Крылья Яннём

Знаменитые крылышки в домашнем кляре и кисло-сладком соусе

Крылья Даккаджан

Крылышки в домашнем кляре в карамельно-соленом пикантном соусе, с арахисом

Наггетсы домашние

Домашние наггетсы из курицы в кляре со специями

Эноки в фирменном соусе

Хрустящие грибочки в остром соусе

Тофу в карамельном соусе

Тофу, обжаренный в карамельно-пикантном соусе

Хрустящая корейская курочка

Жареные крылышки в корейском кляре

Фри из батата

Жареный сладкий картофель, который любят все!

Корейский рис Паб

Картофель Фри

Пампушка (2 шт)

Пампушка жареная (2 шт)

Чамппон

Сытный острый корейский суп с морепродуктами, овощами и лапшой.

Фирменный Кукси (холодный с томатным бульоном)

Наш фирменный Кукси с тушенной телятиной, корейскими домашними салатами и яичными роллами с томатным бульоном

Рамен с говядиной

Корейский острый суп с традиционной лапшой и фирменными топингами из маринованной говядины, кимчи, сыра и вареных яиц

Кимчитиге

Оздоровительный острый суп из фирменного кимчи, телятины и тофу

Миёккук

Лёгкий суп на говяжьем бульоне с рисовыми клецками и водорослями вакамэ

Фирменный Кукси (холодный с соевым бульоном)

Наш фирменный Кукси с тушенной телятиной, корейскими домашними салатами и яичными роллами с соевым бульоном

Фирменный Кукси (горячий с куриным бульоном)

Наш фирменный Кукси с тушенной говядиной, корейскими домашними салатами и яичными роллами с куриным бульоном

Рамен с курицей

Корейский острый суп с традиционной лапшой и фирменными топингами из маринованного куриного филе, кимчи, сыра и вареных яиц

Том Ям с морепродуктами

Пикантный суп на кокосовом молоке с морепродуктами, сёмгой, шампиньонами и помидорами черри

Твендянтиге

Домашний суп на соевой пасте с телятиной, овощами и сыром тофу

Том Ям с курицей

Тайский суп с курицей, лемонграссом, шампиньонами, помидорами черри

Рамен не острый с курицей

Питательный неострый суп с курицей, сыром, яйцом и специями

Суп лапша

Суп на курином бульоне с домашней яичной лапшой и салатом из помидоров черри

Рамен не острый с говядиной

Питательный неострый суп с говядиной, сыром, яйцом и специями

Мисо суп

Классический суп из мисо пасты, водорослей вакамэ и тофу

Юккедян

Суп на наваристом бульоне с папоротником, грибами, соевыми ростками и кунжутным маслом

Серяги тямури

Суп из телятины, корейской капусты серяги, соевой пасты и тофу

Кальбитан

Суп на говяжих ребрах с дайконом, морковью и бататной лапшой

Сырный рамен

Супер сырный корейский суп с традиционной лапшой

Кимпаб с овощами

Корейский ролл из риса с маринованным дайконом, морковью, маринованным шпинатом и огурцами

Спринг роллы с курицей

Легкая закуска в рисовой бумаге с нежным куриным филе и свежими овощами.

Кимпаб с мясом

Корейский ролл из риса с маринованным дайконом, морковью, телятиной, шпинатом и яичными блинами.

Кимпаб с тунцом

Корейский ролл из риса с маринованным дайконом, морковью, тунцом, шпинатом и яичными блинами.

Кимпаб с кимчи

Корейский ролл из риса с маринованным дайконом, морковью, кимчи, маринованным шпинатом и огурцами.

Кимпаб с семгой

Корейский ролл из риса с маринованным дайконом, листьями салата, слабосоленой сёмгой и творожным сыром.

Кимпаб с креветками

Корейский ролл из риса с маринованным дайконом, креветкой, авокадо и творожным сыром

Спринг роллы с креветками

Легкая закуска в рисовой бумаге с креветками и свежими овощами.

Соус к пигоди

Кетчуп

Эликсир молодости

0,33 мл

Пряный облепиховый

0,33 мл

Персик-жасмин

0,33 мл

Малина-имбирь

0,33 мл

Пунгопан с бобовой пастой

Корейское лакомство в форме рыбки со сладкой бобовой начинкой. Подается с шариком мороженого

Пунгопан с шоколадной пастой

Корейский десерт в виде рыбки с нутеллой. Подается с шариком мороженого.

Хлопковый бисквит классический

Подается с шариком мороженого и ягодами

Тан ттокпокки

Нежные сладкие ттоки в тонкой карамели с бархатным сгущенным соусом.

Натуральная питьевая вода Turan ГАЗ

0.33

Натуральная питьевая вода Turan НЕГАЗ

0,33

Coca - cola 500мл

0,5

Coca-cola 1 л

1л

Филадельфия с огурцом

Норвежский лосось, творожный сыр, огурец, рис шинаке, нори

Филадельфия Классик

норвежский лосось, творожный сыр, рис шинаке, нори

Филадельфия темпура

Лосось, творожный сыр, огурцы, сухари панко, рис шинаке, нори, соус терияки

Калифорния

Снежный краб, творожный сыр, огурцы, масага красная, масага черная, чука, рис шинаке, нори

Ролл с креветкой темпура

Креветки , творожный сыр,огурцы, горчично медовый соус, соус хойсин, кунжут, рис шинаке, нори

Темпура с угрем

Копченый угорь, творожный сыр, огурцы, сухари панко, рис шинаке, нори, соус терияки

Темпура с лососем

Норвежский лосось, творожный сыр, огурцы, сухари панко, нори, рис шинаке, соус терияке

Сэндвич с семгой

Норвежский лосось, творожный сыр, огурцы, рис шинаке, сухари панко, помидоры, нори, соус терияки

Канада

Копченый угорь, творожный сыр, огурцы, рис шинаке, нори, соус унаги

Ролл с курицей

Курица маринованная, помидоры, огурцы, соус спайси, рис шинаке, нори

Маки с огурцом

Рис шинаке, нори, огурцы

Маки с семгой

Рис шинаке, нори, семга

Маки с угрем

Рис шинаке, нори, угорь копченый