Меню НАВАТ на Туран

Позиций: 404

Меню обновлено 21 августа 2026 г.

Цены и состав — из данных заведения. Они могут отличаться после последнего обновления, поэтому уточняйте на месте.

Домашняя выпечка

  • Аджика из спелых томатов

    880 ₸
  • Алатская самса

    Вкуснейшая узбекская самса, приготовленная из тонко раскатанного пресного теста, начиненная сочной начинкой из рубленной отборной телятины и барашка, лука и кружочка томата

    1 030 ₸
  • Апамның қаттамасы

    Слоеная лепешка, из тонко раскатанных слоев пресного теста, приготовленная на сковороде

    1 350 ₸
  • Бал каймак

    1 050 ₸
  • Баурсаки

    600 ₸
  • Каймак

    980 ₸
  • Лепешка

    420 ₸
  • 1 030 ₸
  • 1 020 ₸
  • Хан чебурекновинка!

    Большой чебурек из тонко раскатанного пресного теста, начиненный фаршем из телятины и барашка

    2 100 ₸
  • Чебуреки с джусаем

    2 000 ₸
  • Чебуреки с курочкой и сыром

    2 250 ₸

Пицца

  • Куриная

    легкая пицца с нежной запеченной куриной грудкой, шампиньонами, сырами моцарелла и сулугуни под сливочным сыром

    5 350 ₸
  • Маргарита

    Классика итальянской кухни: тесто на оливковом масле, насыщенный томатный соус, сочные помидоры и тянущаяся моцарелла. Простой и гармоничный вкус, проверенный времени.

    4 450 ₸
  • Пепперони

    Самая популярная пицца в мире: пикантная халяльная колбаса, шампиньоны, тянущаяся моцарелла и сулугуни под ароматным томатным соусом

    4 550 ₸
  • Пицца с фри

    Любимое лакомство детей! Хрустящее тесто на оливковом масле, золотистый картофель фри и моцарелла под сливочно-томатным соусом

    6 400 ₸
  • Сырная

    лакомства для ценителей сырного удовольствия! пицца, щедро покрытая тянущейся моцареллой и нежной фетаксой с томатным соусом

    4 550 ₸
  • Цезарь

    всеми любимый салат в форме пиццы: сочная куриная грудка, свежий салат айсберг с томатами черри, хрустящие сухарики и два вида ароматного сыра - моцарелла и пармезан под бархатистым соусом Цезарь

    5 350 ₸
  • Чикен бомбони

    насыщенная пицца с кусочками сочной куриной грудки, сладкого болгарского перца, фиолетового лука под кисло-сладким и томатным соусом и тянущейся моцареллой

    4 950 ₸

Завтраки

  • Блинчики со сгущенным молоком

    2 000 ₸
  • Блинчик с бананом

    2 250 ₸
  • Блинчик с мясом

    2 500 ₸
  • Блинчик с творогом

    2 500 ₸
  • Блины со сметаной

    2 000 ₸
  • Брускетта с семгойновинка

    Брускетта со слабосоленой сёмгой, страчателлой и свежими помидорами черри. Подаётся с салатом из микса зелени, томатов черри и киноа

    4 950 ₸
  • Добавки

    850 ₸
  • Омлет Байскийновинка

    С овощами и колбасой халал

    3 300 ₸
  • Омлет со страчателлой

    Воздушный омлет с нежной сырной начинкой и страчателлой. Подаётся с сочным салатом из зелени, томатов черри и киноа

    3 300 ₸
  • Пшенная кашановинка

    Приготовленная на молоке с тыквенными семечками и курагой

    1 750 ₸
  • Рисовая кашановинка

    Приготовленная на молоке с домашним вареньем и сочным яблоком

    1 750 ₸
  • Сырники

    Подаются с домашним малиновым вареньем и мороженым

    2 600 ₸
  • Яичница-глазунья

    1 550 ₸
  • Яичница-скрэмбл

    Скрэмбл из яиц подаётся с салатом из микса зелени, томатов черри и киноа. Подаётся с долькой апельсина

    1 950 ₸

Закуски

  • Ассорти Кавказское

    Нарезка из сочных свежих овощей (огурцы, помидоры, перец болгарский, редис), зелени (кинза, лук зеленый), брынзы и лаваша, подающаяся с пикантным кавказским соусом (сузьмо, чеснок, паприка)

    4 950 ₸
  • Ассорти национальное

    Нарезка мясных деликатесов: отварной конины, казы, говяжьего языка, и жая

    10 800 ₸
  • Ассорти рыбное

    Эсколар, семга копченая, икра. Нежный бархатистый вкус рыбы с оттенками солоноватости

    10 200 ₸
  • Ассорти солений

    Цельные хрустящие маринады с кисловатым послевкусием: квашеная капуста, маринованные корнишоны, черри, грибы и патиссоны

    4 950 ₸
  • Закуска Любимая

    Нежные рулетики из баклажан с нежной начинкой из свежих помидоров, сыра фетакса и майонеза, с пикантной ноткой чеснока

    4 350 ₸
  • Селедочка по-домашнему

    Сочная соленая сельдь с нежным золотистым картофелем, хрустящими огурцами и красным луком

    3 900 ₸

Салаты

  • Ачичук

    Сочные томаты с маринованным луком

    2 000 ₸
  • Ачичук острый🌶️

    Острый салат из томатов, репчатого лука и полугорького перца

    2 050 ₸
  • Битые огурцы по-китайски🌶️

    Яркий, оригинальный салат-закуска из огурцов, чеснока, заправленный острым китайским соусом

    2 600 ₸
  • Брокколи под кунжутным соусом

    Яркий салат из брокколи, под кунжутным соусом, украшается тыквенными семечками и зеленью

    3 200 ₸
  • Буррата с томатами

    Домашняя буррата со сладкими томатами на подушке из ароматной рукколы и очищенных семян подсолнечника

    6 100 ₸
  • Винегрет

    Яркий салат из отварных овощей (свёкла, морковь, картофель), квашеной капусты, соленых огурцов, фасоли и горошка, заправленный растительным маслом

    2 500 ₸
  • Витаминка капустная

    Сочный салат с освежающей кислинкой из свежих мелко нарезанных овощей и кураги приправленный лимонным соком

    2 200 ₸
  • Витаминка свекольная

    Сочный салат на основе мелко нарезанной свежей свеклы, моркови и яблока, заправленный лимонным соком, украшенный россыпью семечек

    2 200 ₸
  • Восточный салат

    Сытный яркий салат из нежной телятины с букетом свежих овощей (помидоры, огурцы, баклажаны) и ароматной зеленью, заправленный пикантным соусом от шефа

    3 800 ₸
  • Гнездо

    Насыщенный салат с картофелем пай и овощами, заправленный майонезом, украшен отварным перепелиным яйцом

    3 100 ₸
  • Греческий

    Свежие листья салата с томатами и огурцами с добавлением сыра фетакса и оливок, заправленный соусом на основе лимона, с добавлением семечек и фиолетового лука

    3 400 ₸
  • Ерофеевский

    Сытный салат с нежным копченым куриным филе, домашней брынзой и свежими томатами, заправленный майонезом

    3 100 ₸
  • Женское счастье

    Легкий и полезный освежающий салат из ломтиков слабосоленой семги, сыра страчателла, помидоров черри, микса зелени из рукколы и шпината, долек апельсина, заправленный апельсиновым соусом

    4 750 ₸
  • Лянсай

    Пикантный салат на основе отварной фунчезы с нежной телятиной, свежими овощами, нарезанными соломкой, приправленный пикантной уксусной заправкой

    3 000 ₸
  • Морковча

    Нарезанная соломкой свежая морковь, приправленная пикантной чесночной заправкой, украшенная кинзой

    2 150 ₸
  • Мужской каприз

    Нежный бархатный салат на основе отварного говяжьего языка, яиц, свежих огурцов и голландского сыра, заправлен майонезом

    3 900 ₸
  • Огурцы с чесноком

    2 600 ₸
  • Оливье

    Классический салат с отварной телятиной, с картофелем, морковью, яйцом, оленьими огурцами, консервированным горошком и каперсами, заправленный майонезом

    3 000 ₸
  • Салат Домашний

    Классический салат из нашинкованной белокочанной капусты, моркови и россыпи сладкой кукурузы и изюма, заправленный майонезом

    2 200 ₸
  • Салат Мергенчи

    Нежный салат из охотничьих колбасок, голландского сыра и сыра чечел, консервированной сладкой кукурузы и горошка, маринованных корнишонов, отварного яйца и зелени, заправленныймайонезом

    3 100 ₸
  • Салат Свежий

    Сочные томаты и хрустящие свежие огурцы, заправленные по Вашему желанию на выбор свежей домашней сметаной, растительным маслом или майонезом

    2 200 ₸
  • Салат свекольный с руколой

    Сочный салат из отварной свеклы и сочного апельсина с нежным сыром фетакса, свежими томатами черри и пряной рукколой. Заправлен греческим соусом, украшен зернами граната и тыквенными семечками

    2 900 ₸
  • Салат с жареным сыром от бренд-шефа

    Микс из сочных свежих овощей, зелени, маслин и оливок, заправленный апельсиновым соусом в сочетании воздушным жареным сыром

    4 250 ₸
  • Салат с киноа и форелью

    Свежий, легкий и невероятно полезный салат из сочных овощей и зелени с киноа и кусочками жаренной форели, заправленный апельсиновым соусом

    4 950 ₸
  • Салат с тунцом

    Освежающий салат из микса сочной зелени, томатов черри и нежного консервированного тунца, заправленный лёгким соусом с нотками апельсина

    4 550 ₸
  • Салат ФаттушWOW-подача

    Освежающий восточный салат, который покорит Вас своим ярким вкусом и интересной подачей. Свежие овощи и зелень, заправленные пикантным гранатовым соусом, подающиеся на хрустящих хлебных чипсах

    4 650 ₸
  • Салат Ширин

    Теплый салат из долек хрустящего баклажана, обжаренного до золотистой корочки, со свежими томатами черри и кинзой, заправленный сладко-острым соусом

    3 900 ₸
  • Свекольный с орехами

    Нежный свекольный салат с грецкими орехами, заправленный растительным маслом с тонкой ноткой чеснока

    2 250 ₸
  • Фирменный салат "NAVAT"

    Нежное мясо телятины со свежим шпинатом и рукколой, жареными шампиньонами, томатами черри, заправленный фирменным соусом и сыром пармезан

    4 750 ₸
  • Цезарь аға с курочкой

    Нежный салат с пластинками отварной куриной грудки, перепелиных яиц, хрустящих домашних сухариков, томатов черри и сочной зелени, заправленный классическим соусом «Цезарь» и ароматным сыром «пармезан»

    4 100 ₸
  • Эноки в сладко-остром соусе

    Жареные грибы эноки под остро-сладким соусом

    3 100 ₸
  • Язык в соусе

    Нежный отварной говяжий язык со свежим перцем и зеленью, заправленный соевым соусом, с пикантно-островатым послевкусием

    4 100 ₸

Теплые салаты

  • Дәмді

    Сочный теплый салат с тонко нарезанной отварной телятиной с добавлением шампиньонов, брокколи и томатов черри, заправленный авторским соусом на основе сои

    4 450 ₸
  • Дәмді Вегетарианский

    Лайт-версия без мяса

    4 250 ₸
  • Телятина с грибами "Муэр"

    Нежные кусочки маринованной телятины, обжаренные на открытом огне, с добавлением древесных грибов «муэр», яичного омлета, перца болгарского, томатов и ароматных китайских специй

    4 250 ₸
  • Телятина с перцем и баклажанами

    Нежные кусочки телятины с овощами (перец болгарский, баклажаны), обжаренные на открытом огне, с добавлением пикантных китайских специй

    4 250 ₸

Супы

  • Борщ

    Наваристый красный суп с телятиной, белокочанной капустой, картофелем и свёклой. Подаётся с домашней сметаной

    2 450 ₸
  • Вегетарианский суп

    Легкий суп с цветной капустой, брокколи, помидорами, болгарским перцем и таласской красной фасолью

    2 050 ₸
  • Мампар

    Восточный суп с насыщенным ярким вкусом и ароматом. Изюминка данного супа в мелких кусочках пресного теста

    2 450 ₸
  • Мастава

    Насыщенный густой суп, родом из восточной кухни, на основе двух видов круп: риса и маша (азиатская фасоль)

    2 450 ₸
  • Мясо по-казахски

    Янтарный бульон с пластинками нежной телятины и тонко раскатанным домашним тестом

    2 450 ₸
  • Окрошка (по сезону)

    Холодный суп с мелко нарезанными овощами и телятиной, заправленный кисломолочной заправкой

    2 450 ₸
  • Сантавру🌶️

    Насыщенный острый суп с фунчезой, болгарским перцем, томатами и нежной мелко нарезанной телятиной, приправленный ароматными специями

    2 500 ₸
  • Солянка

    Насыщенный суп с копченой курочкой, телятиной, колбасой, маринованными огурцами и оливками. Подаётся с долькой лимона

    2 750 ₸
  • Суп-лапша

    Легкий куриный суп с домашней тонко нарезанной лапшой

    2 300 ₸
  • Суп овощной на мясном бульоне

    Золотистый насыщенный бульон со свежими овощами и отварным яйцом

    2 150 ₸
  • Суп с фрикадельками

    Насыщенный бульон с мясными фрикадельками, мелконарезанными овощами, и рисом

    2 450 ₸
  • Суп уха

    2 900 ₸
  • Чечевичный

    Нежный крем-суп из чечевицы с добавлением сливок. Подается с домашними сухариками и долькой лимона

    2 450 ₸
  • Чучвара

    Сытный ароматный суп с миниатюрными домашними пельмешками (чучвара)

    2 450 ₸
  • Шорпа

    Наваристый янтарный бульон с ребрышками баранины, картофелем и морковью

    2 450 ₸
  • Шорпо из говядины

    Наваристый янтарный бульон из нежной говядины, с картофелем и морковь

    3 500 ₸
  • Щи зеленые

    Легкий наваристый суп с телятиной, щавелем, яйцом, картофелем и морковью. Подается со сметаной

    2 450 ₸

Пловы

  • Ачучук

    Сочные томаты с маринованным луком

    2 000 ₸
  • Ачучук острый🌶️

    Острый салат из томатов, репчатого лука и полугорького перца

    2 050 ₸
  • Плов праздничный Аши

    3 650 ₸
  • Плов Той Аши

    3 200 ₸

Бесбармак

  • Бесбармақ с бараниной

    4 650 ₸
  • Бесбармақ с говядиной

    4 650 ₸
  • Бесбармақ с кониной

    5 050 ₸

Лагман

  • Ашлям-фу

    Холодное блюдо на основе лапши домашнего приготовления с насыщенными специями и подливом из овощей и нежного бобового крахмала

    2 950 ₸
  • Вегетарианский гуйру-лагман

    Лайт-версия гуйру-лагмана без мяса

    3 300 ₸
  • Ганфан по-домашнему

    Подлив из нежной телятины и нарезанных соломкой овощей (болгарского перца, полугорького перца, редьки, картофеля, чеснока) и зелени, обжаренный на открытом огне и слегка притомлённый. Перед подачей отварной рис «лазер» заливается ароматным сочным сяем

    3 400 ₸
  • Гуйру-ганфан

    Яркий подлив из нежной телятины и свежих овощей (болгарский перец, полугорький перец, капуста басяй, чеснок) и зелени, обжаренных на открытом огне с ароматными специями – сяй, который подаётся с отварным рисом сорта «лазер». Сяй и рис подаются по отдельности

    3 500 ₸
  • Гуйру-лагман

    Яркий подлив из нежной телятины и свежих овощей (болгарский перец, полугорький перец, капуста басяй, чеснок) и зелени, обжаренных на открытом огне с ароматными специями – сяй, который подаётся с упругой лапшой, которую мы тянем только вручную. Сяй и лапша подаются по отдельности

    3 600 ₸
  • Каурма лагман

    Яркое насыщенное блюдо из телятины со свежими овощами и домашней лапшой, приправленное пикантно-острыми специями и обжаренное на открытом огне

    3 700 ₸
  • Куырдак из куриной голени

    Жареные в казане нежные куриные голени с дольками золотистого картофеля. Подаются с маринованным луком (4 ножки по весу)

    4 650 ₸
  • Куырдак по-домашнему

    Нежные бараньи рёбрышки и филе баранины, обжаренные в казане с золотистым картофелем и репчатым луком. Подаются с маринованным луком

    5 150 ₸
  • Лагман по-домашнему

    Подлив из нежной телятины и нарезанных соломкой овощей (болгарского перца, полугорького перца, редьки, картофеля, чеснока) и зелени, обжаренный на открытом огне и слегка притомлённый. Перед подачей упругая лапша заливается ароматным сочным сяем

    3 400 ₸
  • Цомян

    Нежные пластинки телятины со свежими овощами и домашними клецками, обжаренными на открытом огне, слегка притомленными и приправленными ароматными китайскими специями

    3 600 ₸

Манты

  • С картофелем

    660 ₸
  • С мясом

    740 ₸
  • С тыквой / джусаем по сезону

    720 ₸

Жареные манты

  • С картофелем

    680 ₸
  • С мясом

    760 ₸
  • С тыквой / джусаем по сезону

    740 ₸

Горячие блюда

  • Бефстроганов с гарниром

    Нежное филе телятины и шампиньоны, томленные в сметанном соусе. Подаётся с картофельным пюре и маринованными корнишонами. По Вашему желанию гарнир может быть изменен на рис или гречку

    4 000 ₸
  • Бризоль

    Нежный говяжий фарш, обжаренный в яйце, начиненный свежими помидорами, огурцами и домашним сулугуни. Подается с картофелем фри

    4 000 ₸
  • Гош-нан мясной

    Сочный пирог с мясной начинкой

    3 500 ₸
  • Домашние вареники с картофелем

    Подаются со сметаной и маринованным луком

    2 800 ₸
  • Дорадо по-восточномуновинка

    Жареная целиком рыба дорада. Подается с отварным рисом «лазер» на гарнир и кисло-сладким соусом

    8 400 ₸
  • Жареная чучвара

    Домашние мелкие хрустящие пельмени, обжаренные до золотистой корочки

    3 300 ₸
  • Жаровня с перцем🌶️

    Сочные кусочки телятины или форели (на Ваш выбор) с болгарским перцем, чесноком и луком, приправленные ароматными специями. Подается на чугунной сковороде

    4 900 ₸
  • Казан-кебаб с фри

    Аппетитные кусочки обжаренной на открытом огне форели/ телятины/баранины с фри и репчатым луком, приправленные пикантными специями

    5 450 ₸
  • Котлеты по-домашнему

    Котлеты из нежного говяжьего фарша, обжаренные, и доведенные до готовности на пару. Подаются с картофелем фри и сочным салатом из томатов черри и зелени

    3 900 ₸
  • Куриная грудка под сливочным соусом

    Сочная куриная грудка на пару под нежным сливочным соусом. Подается с микс зеленью, помидорами черри и киноа

    3 900 ₸
  • Куриные котлетки на подушке из пюреновинка

    Нежные куриные котлетки на подушке из воздушного картофельного пюре. Подается со сливочным соусом и салатом из сочной зелени и томатов черри

    4 000 ₸
  • Курица с кунжутом

    Нежное куриное филе в сочетании с болгарским перцем, приправленное ароматными специями и кунжутом, обжаренное на открытом огне

    4 250 ₸
  • Курочка в кисло-сладком соусе🌶️

    Нежная курочка в кляре, обжаренная до золотистой хрустящей корочки под кисло-сладким соусом

    4 100 ₸
  • Курочка в соусе териякиновинка

    Кусочки нежной курочки, обжаренной до готовности в соусе «терияки», с брокколи и кунжутом

    5 050 ₸
  • Курочка с арахисом по-китайски🌶️

    Острое пикантное блюдо с ярко выраженным вкусом и ароматом. Готовится из нежных кусочков курочки, болгарского перца, соленого арахиса, обжаренных на открытом огне, приправленных букетом ароматных специй и пряностей

    4 100 ₸
  • Лазуро

    Нежная телятина с болгарским перцем, обжаренная на открытом огне, приправленная китайскими специями

    4 650 ₸
  • Нарын

    Тонко нарезанная домашняя лапша с добавлением мелконарезанной конины и репчатого лука. Подается холодным с горячим янтарным бульоном из баранины

    4 750 ₸
  • Рыба в кисло-сладком соусе🌶️

    Нежные кусочки филе королевской форели под кисло-сладким соусом

    7 400 ₸
  • Рыба по-домашнему

    Дольки королевской форели, обжаренные в нежном кляре до золотистой хрустящей корочки. Подается с картофелем по-домашнему

    6 500 ₸
  • Стейк семги под икорным соусом

    Нежный стейк из семги под сливочно-икорным соусом. (Рекомендуем взять к нему гарнир)

    9 200 ₸
  • Стейк семги с овощаминовинка

    Нежный стейк сёмги с овощами на гриле и сливочным соусом

    8 950 ₸
  • Телятина в сливочном соусе

    Горячее блюдо, готовящееся по традиционному рецепту европейской кухни из ломтиков нежной телятины, томленной в бархатном сырно-сливочном соусе. Подается с хрустящими домашними картофельными чипсами

    5 350 ₸
  • Фрикасе с гарниром

    Нежное куриное филе с шампиньонами и россыпью сладкой кукурузы, томленное в бархатном сливочном соусе. Подаются с рисом на гарнир. По Вашему желанию гарнир может быть изменен на гречку или пюре

    3 900 ₸

Гарниры и соусы

  • Аджика из спелых томатов

    880 ₸
  • Гречка

    1 250 ₸
  • Зеленая аджика

    980 ₸
  • Кавказский

    850 ₸
  • Каймак

    980 ₸
  • Картофель по-домашнему

    1 450 ₸
  • Кетчуп

    880 ₸
  • Майонез

    850 ₸
  • Припущенные овощи

    1 550 ₸
  • Пюре

    1 250 ₸
  • Рис

    1 250 ₸
  • Сливочное масло

    850 ₸
  • Сузма

    850 ₸
  • Фри

    1 450 ₸
  • Чесночный

    880 ₸
  • Шашлычный

    850 ₸

Тандырные шашлыки

  • Ханский люля-кебаб

    3 600 ₸
  • Шашлык из бараньих ребер

    4 100 ₸
  • Шашлык из куриного филе

    3 500 ₸
  • Шашлык из куриных крыльев

    3 500 ₸
  • Шашлык из телятины

    3 900 ₸
  • Шашлык из ягненка

    3 900 ₸

Банкетные блюда

  • Ассорти "НАВАТ"WOW-подачана 6 персон

    Банкетное блюдо, в котором есть всё для истинного гурмана: нежные бараньи рульки, тандырный люля-кебаб и куриные крылышки, фаршированные перцы, голубцы, долма по-домашнему, карамелизированная сладкая тыква или припущенные овощи (по сезону) домашнее сузьмо и свежая зелень. Готовится по предварительному заказу

    56 500 ₸
  • Дапанджина 5-8 персон

    Ароматная, сочная курочка с овощами, обжаренная в пикантных специях, подается с упругой лапшой домашнего приготовления

    34 000 ₸
  • Дымляма праздничнаяхитна 5 персон

    Нежная баранина, бараньи ребра и телятина с овощами (картофель, капуста, томаты, болгарский перец, морковь, зелень и баклажан), приправленные ароматными специями и томленные в собственном соку до готовности. Подается с перепелиным яйцом, кукурузой, помидорами черри, полугорьким перцем и посыпается зеленью

    36 000 ₸
  • к плову

    880 ₸
  • Пирамида

    5 400 ₸
  • Пирожок Маргеланскийна 5 персон

    Нежные маринованные бараньи ребра, обжаренные и притомленные в собственном соку до готовности в казане с золотистым картофелем и лепешкой. Подается с маринованным луком, корнишонами и томатами черри

    43 500 ₸
  • Плов Ташкентскийна 5 персон

    Классический плов, приготовленный на основе рассыпчатого риса «лазер», с нежной бараниной и телятиной, с добавлением желтой и красной моркови, и гороха «нут». Перед подачей украшается чесноком и красным перчиком чили

    37 000 ₸
  • Рыба запеченнаяновинкана 6-7 персон

    Запеченная в ароматных специях королевская форель. Подаётся с дольками лимона, томата и зеленью

    49 500 ₸
  • Спец заказ мяса к плову

    *вес указан в сыром виде

    18 500 ₸
  • Той бесбармак с конинойновинкана 5 персон

    Традиционное праздничное блюдо, которое наши предки готовили испокон веков самым почетным гостям. Вкуснейший бесбармақ, приготовленный по всем канонам национальной кухни, с нежным тестом и мелко нарезанной кониной, украшенный пластинками филе конины и пикантным казы, залитое ароматным «туздыком» - наваристым мясным бульоном с репчатым луком и душистым черным перцем – понравится каждому! Подается с наваристым бульоном.

    37 000 ₸
  • Фирменный плов "NAVAT"на 5 персон

    Роскошный плов, приготовленный на основе рассыпчатого риса сорта – «лазер», с нежной бараниной и телятиной. Перед подачей украшается казы и яйцами

    37 000 ₸
  • Хан МаргеланБлюдо от бренд-шефана 5 персон

    Маринованные в ароматных специях цельные говяжьи ребра, обжаренные на казане с золотистым картофелем – блюдо, приготовленное по авторскому рецепту от бренд-шефа Анвара Бабаджанова. Подаются с маринованным луком, томатами черри и корнишонами.

    47 500 ₸
  • Хан пловблюдо на 5 человек

    Рассыпчатый ароматный плов на основе нежной баранины, телятины и риса сорта Лазер в раскрывающейся золотистой хлебной шкатулке

    38 000 ₸
  • Ханский куырдакновинка

    Настоящий кыргызский куырдак, приготовленный из нежного филе баранины и бараньих рёбрышек с картофелем на казане

    45 500 ₸
  • Цыплята табака по-чайханскина 5-6 персон

    Маринованные в ароматных специях и обжаренные до хрустящей золотистой корочки цыплята табака в сочетании с нежным отварным картофелем. Подаются с томатным соусом

    36 000 ₸
  • Шашлычная фантазияна 5 персон

    Ассорти вкуснейших тандырных шашлыков (ханский люля кебаб (2), шашлык из телятины (1), шашлык из баранины (1), шашлык из куриного филе (1), шашлык из куриных крыльев (1), охотничьи колбаски, картофель фри). Подается в сочетании с овощами, сыром и шашлычным соусом

    33 000 ₸
  • Шелковый путь по рецепту Бренд-шефа Анвара БабаджановаWOW-подачана 6-8 персон

    Банкетное блюдо из томленных в собственном соку нежных бычьих хвостов с цельным картофелем и пропитанной ароматным бульоном лепешкой, украшенное зеленью и репчатым луком. Готовится только по предварительному заказу

    39 000 ₸
  • Юртана 5 персон

    Золотистая хлебная лепешка в виде юрты с маринованными ребрышками телятины, обжаренными в казане. Подаётся с дольками свежего томата и лимона

    46 500 ₸

Десерты

  • Кунафе по рецепту Анвара Бабаджанова

    Традиционная восточная сладость с сырной начинкой, залитая натуральным сиропом и украшенная дроблеными фисташками

    4 000 ₸
  • Мороженое

    2 500 ₸
  • Мороженое с фруктаминовинка

    4 400 ₸
  • Пахлавановинка

    Традиционный восточный пирог с размельченными грецкими орехами

    3 300 ₸
  • Фруктовое ассорти (по сезону)

    7 950 ₸
  • Чак - Чак

    Традиционная восточная сладость с медовой заливкой

    2 200 ₸
  • Чак-чак национальный

    Воздушный нежный чак-чак, залитый сгущенным молоком и усыпанный грецкими орехами и изюмом

    2 200 ₸

Правильное питание

  • Буррата с томатами

    6 100 ₸
  • Витаминка капустная

    2 200 ₸
  • Витаминка свекольная

    2 200 ₸
  • Дорадо по-восточному

    (по вашему желанию: на пару или жареная)

    8 400 ₸
  • Женское счастье

    4 750 ₸
  • Куриная грудка под сливочным соусом

    3 900 ₸
  • Омлет Байский

    3 300 ₸
  • Омлет со страчателлой

    3 300 ₸
  • Салат с киноа и форелью

    4 950 ₸
  • Салат с тунцом

    4 550 ₸
  • Смузи Изюм-Мандаринбез сахара

    3 200 ₸
  • Смузи Шпинат-Яблокобез сахара

    3 200 ₸
  • Стейк семги с овощами

    8 950 ₸
  • Суп вегетарианский

    2 050 ₸
  • Яичница-скрэмбл

    1 950 ₸

Фирменные чаи

  • 1001 ночь

    Бархатистый нежный чай с насыщенным пряно-цветочным ароматом и богатым послевкусием. Чай с добавлением молока легко усваивается организмом и отлично выводит токсины. Состав: черный или зеленый чай, ванильный сахар, молоко, корица, гвоздика

    2 250 ₸
  • Апашкин чай

    Ароматный, успокаивающий и согревающий, чай на основе натуральных трав, собранных в горах Кыргызстана: обладает противовос- палительными, антибактериальными, иммунноукрепляющими, расслабляющими и успокаивающими свойствами. Состав: черный или зеленый чай, чабрец, мята

    2 250 ₸
  • Аткан чай

    Чудотворный напиток, возвращающий жизненную силу, пробуждающий энергию и проясняющий ум с неповторимым слегка солоноватым мягким вкусом. Состав: черный чай, молоко, домашняя сметана, сливочное масло, соль

    2 250 ₸
  • Әжемнің шайы

    Самовар и чайник с заваренным чаем (на Ваш выбор черный/зеленый/махабат чай)

    7 650 ₸
  • Байский чай

    Бодрящий и придающий энергию чай, в котором сладкие нотки ароматного яблока дополняются прекрасным сочетанием сочных цитрусов и пряной мяты. Состав: черный или зеленый чай, апельсин, лимон, яблоко, мята, натуральный сироп, мёд

    2 250 ₸
  • Бархат Востока

    Фруктовый чай на базе каркаде с ярким насыщенным вкусом, тонизирует и утоляет жажду. Состав: черный или зеленый чай, каркаде, яблоко, апельсин, карамельный сироп

    2 250 ₸
  • Вкусные добавки к чаю

    550 ₸
  • Восточные сладости

    К чаю подается набор, состоящий из следующих ингредиентов: национальный чак-чак, пахлава, чак-чак, восточная халва, домашнее варенье, горный мед, нават на палочке, орехи (арахис с кунжутом, миндаль, кешью), изюм

    7 000 ₸
  • Горячий мохитоновинка

    Освежающий вкус горячего чая, вдохновленного всеми любимым коктейлем мохито, покорит Вас своей палитрой мятных и цитрусовых вкусов и ароматов. Состав: зеленый чай, мята, лайм, сироп «мохито»

    2 250 ₸
  • Зеленый чай

    Классический зеленый чай обладает общеукрепляющим свойством, а также отличный антидепрессант

    2 050 ₸
  • Имбирный чай

    Бодрящий имбирный чай с тонкими цитрусовыми нотками, обладает антиоксидантными свойствами и укрепляет иммунную систему, заряжает организм энергией и разгоняет метаболизм. Состав: черный или зеленый чай, имбирь, лимон, мята, мёд

    2 250 ₸
  • Кырма чай

    Древний национальный напиток кочевых народов – нежный, бархатистый, питательный, обладающий мягким согревающим, насыщающим свойством, источник энергии и сил! Состав: черный чай, молоко, домашняя сметана, сливочное масло, курдючный жир, мука пшеничная, соль

    2 250 ₸
  • Лесные ягодыновинка

    Гармоничное сочетание сочных лесных ягод и освежающей свежести мяты, тонизирующее и придающее силы. Состав: черный чай, клубника, смородина, малина, мята, ягодный сироп

    2 250 ₸
  • Малина-Имбирьновинка

    Тонизирующий душистый чай с пряным имбирём и мёдом, с насыщенным ароматом малины, оказывающий благотворное влияние на организм. Состав: черный чай, малина, корень имбиря, мята, горный мёд, натуральный сироп

    2 250 ₸
  • Манго-маракуйяновинка

    Фруктовый чай с ярким вкусом тропического манго и маракуйи с легкой цитрусовой ноткой – освежает и бодрит. Состав: черный чай, лимон, апельсин, мята, сироп манго-маракуйя, натуральный сироп

    2 250 ₸
  • Махаббат чайновинка

    2 150 ₸
  • Национальный чайновинка

    Насыщенный чай, терпкий и изысканный, на травяном букете с добавлением ароматных пряностей и тонкими сладкими нотками. Обладает антиоксидантными свойствами, защищая организм от токсинов и шлаков. Состав: черный или зеленый чай, цветки ромашки, анис, гвоздика, бадьян, натуральный сироп

    2 250 ₸
  • Облепиховый чай

    Этот чай – настоящий кладезь витаминов! Благодаря высокому содержанию витаминов (А, В1, В3, С) облепиху считают прекрасным средством в борьбе с различными видами авитаминозов. Она укрепляет иммунитет и поддерживает здоровое состояние организма. Состав: черный или зеленый чай, облепиха, апельсин, натуральный сироп

    2 250 ₸
  • Смородиновый чай

    Освежающий чай с насыщенным сладким ароматом и легким смородиновым послевкусием. Укрепляет иммунитет и обладает тонизирующими свойствами. Состав: фруктовый чай, смородина, натуральный сироп

    2 250 ₸
  • Ташкентский чай

    Свежий, мягкий вкус и аромат данного чая хорошо тонизирует и одновременно расслабляет. Состав: черный или зеленый чай, лимон, мёд

    2 250 ₸
  • Фирменный чай "NAVAT"новинка

    Интригующий восточный ансамбль ароматных цитрусов, мяты и кристалла навата – чай, который подарит Вам бодрость и энергию. Состав: черный или зеленый чай, нават, лайм, лимон, апельсин, мята

    2 250 ₸
  • Фруктовый чай

    Гармонично собранный воедино букет на основе чая каркаде и кусочков свежих фруктов – вкусный и полезный чай с приятным цитрусовым послевкусием. Состав: фруктовый чай, каркаде, апельсин, лимон, яблоко, натуральный сироп

    2 250 ₸
  • Ханский чай

    Ароматный чай, в котором причудливо переплелись фрукты, специи и травы, с мягким сладким послевкусием, обладающий тонизирующими и согревающими свойствами. Состав: черный или зеленый чай, корица, мята, яблоко, натуральный сироп

    2 250 ₸
  • Чай Марокканский

    Бодрящий, ароматный чай, уникальное сочетание свежего вкуса с примесью цитрусовых, Придется по вкусу даже самым избирательным и требовательным гурманам. Состав: черный или зелёный чай, апельсин, лимон, корица, анис, гвоздика, мята

    2 250 ₸
  • Чай по-казахски

    Бархатистый нежный чай с насыщенным ароматом и богатым послевкусием. Чай с добавлением молока легко усваивается организмом и отлично выводит токсины. Состав: черный чай, тары, молоко

    2 150 ₸
  • Черный чай

    2 050 ₸

Прохладительные напитки

  • Bonaqua

    1 400 ₸
  • Borjomi

    1 850 ₸
  • Coca-Cola, Sprite, Fanta

    1 950 ₸
  • Coca-Cola, Sprite, Fanta стекло

    1 250 ₸
  • Ice Tea

    0,5 л.

    2 100 ₸
  • Red Bull

    2 200 ₸
  • Schweppes Tonic

    2 100 ₸
  • "Tassay" Emerald

    с газом

    2 350 ₸
  • "Tassay" в стекле

    1 150 ₸
  • ZAMRAN | Солодовый лимонад

    1 500 ₸
  • Айран

    1 050 ₸
  • Вишневый компот

    1 000 ₸
  • Вода "Tassay" Excellent

    без газа

    2 350 ₸
  • Домашний компот

    900 ₸
  • Минеральная вода Набеглави

    в стекле

    1 900 ₸
  • Соки Piko в Ассортименте

    950 ₸
  • Шалап

    950 ₸

Кофе

  • Айс-кофе

    1 700 ₸
  • Американо

    1 350 ₸
  • Капучино

    1 600 ₸
  • Латте

    1 700 ₸
  • Эспрессо

    1 200 ₸

Безалкогольные коктейли

  • Мохито

    2 250 ₸
  • Мохито клубничный

    2 250 ₸

Фирменные лимонады

  • Ананасовый

    1 850 ₸
  • Арбуз-Земляника

    1 850 ₸
  • Бодрый цитрус

    1 850 ₸
  • Лесные ягодыновинка

    1 850 ₸
  • Малина-Маракуйяновинка

    1 850 ₸
  • Манго-Маракуйяновинка

    1 850 ₸
  • Маракуйя-Гранат

    1 850 ₸
  • Черная смородина

    1 850 ₸

Смузи

  • Апельсиновыйновинка

    3 300 ₸
  • Банановыйновинка

    3 100 ₸
  • Изюм-Мандаринновинкабез сахара

    3 200 ₸
  • Наватновинка

    3 100 ₸
  • Шпинат-Яблоконовинкабез сахара

    3 200 ₸
  • Ягодный

    3 200 ₸

Милкшейки

  • Молочный

    0,36 л.

    3 300 ₸

Свежевыжатые соки

  • Апельсиновый

    3 300 ₸
  • Морковный

    2 100 ₸
  • Яблочный

    3 600 ₸

Коктейли алкогольные

  • Aperol Spritz

    Просеко, апероль, содовая, апельсин

    3 800 ₸
  • Cosmopolitan

    Водка, цитрусовый ликер, сок лайма, клюквенный морс

    2 600 ₸
  • Daiquiri

    Ром, сок лайма, сахарный сироп

    3 000 ₸
  • Long Island Ice Tea

    Водка, ром, текила, джин, цитрусовый ликер, cola

    3 400 ₸
  • Mai tai

    Ром, цитрусовый ликер, миндальный сироп, сок лайма, апельсиновый сок, ананасовый сок

    3 800 ₸
  • Margarita

    Текила, цитрусовый ликер, сахарный сироп, сок лимона, лайм

    3 400 ₸
  • Mojito

    Лайм, мята, ром, содовая

    2 800 ₸
  • Negroni

    Джин, красный вермут, Campari

    3 200 ₸
  • Sex on the beach

    Водка, персиковый ликер, апельсиновый сок, клюквенный морс

    3 000 ₸
  • Tequila Sunrise

    Текила, апельсиновый сок, сироп гренадин

    2 900 ₸
  • Whiskey Sour

    Бурбон, сахарный сироп,сок лимона, яичный белок

    3 600 ₸

Водка

  • Belvedere Pure

    3 000 ₸
  • Grey Goose

    3 200 ₸
  • Morosha soul of QAZAQSTAN

    1 600 ₸
  • Nemiroff De Luxe

    2 100 ₸
  • Organika

    2 000 ₸
  • Qazaq Aragy

    1 300 ₸
  • Reyka

    3 000 ₸
  • Romanov

    1 700 ₸
  • Skyy Vodka

    1 600 ₸
  • Taigun

    1 400 ₸
  • Uly Dala

    1 600 ₸
  • Бульбашъ

    1 600 ₸
  • Онегин

    2 900 ₸
  • Хортица ICE

    1 500 ₸
  • Чистые Росы

    2 900 ₸

Виски

  • Chivas Regal 12 y.o.

    3 200 ₸
  • Chivas Regal 18 y.o.

    6 600 ₸
  • Glenfiddich 12YO

    5 100 ₸
  • Glenmoranqie The Lasanta 12 YO

    4 900 ₸
  • Glenmoranqie The Original 10 YO

    4 200 ₸
  • Jack Daniels

    3 100 ₸
  • Jameson

    2 700 ₸
  • William Lawson's Super Spiced

    1 800 ₸

Ликеры

  • Absinthe

    3 000 ₸
  • Aperol

    1 900 ₸
  • Baileys

    2 400 ₸
  • Cointreau

    2 200 ₸
  • Kahlua

    2 600 ₸
  • Malibu

    2 700 ₸
  • Peach Tree

    2 000 ₸
  • Sambuca

    1 800 ₸

Ром

  • Bacardi Carta Blanca

    2 000 ₸
  • Bacardi Carta Negro

    2 000 ₸
  • Bacardi OakHeart

    2 000 ₸

Вермуты и битерлер

  • Campari

    2 000 ₸
  • Martini (Bianca, Rosso, Extra Dry)

    1 800 ₸

Коньяк

  • Henessy VS

    3 900 ₸
  • Henessy VSОР

    6 300 ₸
  • Henessy XO

    17 600 ₸
  • Martell VS

    4 000 ₸
  • Martell VSOP

    5 600 ₸
  • Старая Армения 5*

    1 300 ₸

Текила

  • Olmeca Blanco

    2 000 ₸
  • Olmeca Gold

    2 100 ₸

Джин

  • Bombay Sapphire

    2 300 ₸
  • Gordon`s

    2 200 ₸
  • Hendrick"s

    4 000 ₸

Бренди

  • Арарат 5*

    2 000 ₸
  • Казахстанский 3*

    1 500 ₸

Ice Cold Shot

  • Jagermeister

    2 100 ₸

Разливное пиво

  • Line Brew Premium lager

    светлое

    1 800 ₸
  • Stella Artouis

    2 350 ₸

Бутылочное пиво

  • Heineken

    светлое

    2 200 ₸
  • Paulaner hefe-weissbier

    Нефильтрованное, безалкогольное

    3 700 ₸
  • Tsingtao

    светлое

    2 500 ₸

К пиву

  • Курт

    1 100 ₸
  • Фисташки

    2 300 ₸
  • Чечил

    1 600 ₸
  • Чипсы Pringles

    1 800 ₸

Игристые Вина

  • Asti Cinzano Piemonte Italy

    сладкое

    17 500 ₸
  • Canti Prosecco Extra dry

    сухое

    19 000 ₸
  • Chandon Brut

    белое сухое

    32 500 ₸
  • Chinzano Prosecco Pro Spirits

    16 000 ₸
  • Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry. Giall'Oro. Ruggeri

    игристое сухое

    26 500 ₸

Вина по бокалам

  • Nero d'Avola. Inycon

    Красное сухое

    3 100 ₸
  • Oreanda

    Красное полусладкое и белое полусладкое

    2 300 ₸
  • Pinot Grigio. Inycon

    Белое сухое

    3 100 ₸

Вина Грузии

  • Tetri Kindzmarauli

    красное полусладкое

    14 500 ₸
  • Tetri Mukuzani

    красное сухое

    13 500 ₸
  • Tetri Tsinandali

    белое сухое

    12 500 ₸
  • Tetri Алазанская долина

    белое полусладкое

    10 500 ₸
  • Tetri Алазанская долина (красное полусладкое)

    красное полусладкое

    11 500 ₸
  • Tetri Саперави

    красное сухое

    12 500 ₸

Вина Казахстана

  • Arba Wine Ak Bastau

    белое сухое

    15 000 ₸
  • Arba Wine Kyzyl Bastau

    красное сухое

    17 500 ₸

Вина Италии

  • Chardonnay. Canti

    белое полусладкое

    15 500 ₸
  • Malvasia-Sauvignon. IL Pumo. Cantine San Marzano

    белое сухое

    18 500 ₸
  • Merlot. Canti

    красное полусладкое

    16 500 ₸
  • Pinot Grigio Canti

    белое сухое

    17 500 ₸
  • Pinot Grigio. Danzante. Frescobaldi

    белое сухое

    24 500 ₸
  • Primitivo. IL Pumo. San Marzano

    красное сухое

    19 500 ₸
  • Santa Lucia Bianco. Castellani

    белое сухое

    16 500 ₸
  • Santa lucia Rosso. Castellani

    красное сухое

    16 500 ₸

Вина США

  • Cabernet Sauvignon. Beringer

    красное сухое

    18 500 ₸

Вина Португалии

  • Gazela. Rose. Sogrape

    розовое полусухое

    15 500 ₸

Вина Испании

  • Casa Carmela. Castano

    белое полусладкое

    15 500 ₸
  • Casa Carmela. Castano (красное полусладкое)

    красное полусладкое

    16 000 ₸
  • San Valentin. Torres

    белое полусухое

    18 500 ₸
  • San valentin Torres catalunya

    красное сухое

    19 000 ₸
  • Sauvignon Blanc. Rueda. Jose Pariente

    белое сухое

    27 500 ₸

Вина Франции

  • Moscato. Le Grand Noir

    белое полусладкое

    18 500 ₸
  • Pinot Noir. Le Grand Noir

    красное сухое

    17 500 ₸
  • Sauvingnon Blanc. LE Grand NoIR

    белое сухое

    17 500 ₸

Вина Чили

  • Cabernet Sauvignon. Bicicleta. Cono Sur

    красное сухое

    16 500 ₸
  • Riesling. Bicicleta. Cono Sur

    белое сухое

    16 500 ₸
  • Shiraz. Barramundi Wines

    красное сухое

    15 500 ₸

Вина Новой Зеландии

  • Nuala, Riesling

    белое сухое

    26 500 ₸
  • Sauvignon Blanc. Cloudy Bay

    белое сухое

    55 500 ₸
  • Sauvignon Blanc. Nuala

    белое сухое

    29 500 ₸

Детское: Пицца

  • Пицца Маргарита

    4 450 ₸
  • Пицца Пепперони

    4 550 ₸
  • Пицца с курицей и грибами

    5 350 ₸
  • Пицца Сырная

    4 550 ₸
  • Пицца Фри

    6 400 ₸
  • Пицца Цезарь

    5 350 ₸
  • Пицца Чикен Бум

    4 950 ₸

Детское: Завтрак

  • Скрэмбл с колбасками

    1 950 ₸

Детское: Салат

  • Фруктовый салат

    3 300 ₸

Детское: Супы

  • Суп-лапша по-домашнему

    2 250 ₸
  • Супчик с фрикадельками

    2 450 ₸

Детское: Закуски

  • Жареная чучвара

    3 300 ₸
  • Жареные вареники

    1 250 ₸
  • Наггетсы куриные

    2 500 ₸
  • Сладкие баурсаки

    1 450 ₸
  • Хрустящие крылышки в кляре

    4 550 ₸

Детское: Фаст фуд

  • Бургер с говяжьей котлетой

    3 600 ₸
  • Бургер с курицей

    3 300 ₸

Детское: Напитки

  • Ванильный молочный коктейль

    3 300 ₸
  • Домашний компот

    900 ₸
  • Клубничный молочный коктейль

    3 300 ₸
  • Шоколадный орео молочный коктейль

    3 300 ₸

Детское: Мороженое

  • Мороженое в ассортименте

    2 050 ₸
  • Мороженое "Детская мечта"

    4 900 ₸
  • Мороженое "Киндер Буэно"

    4 600 ₸
  • Мороженое с фруктами

    4 400 ₸