Меню Pro.Хинкали

Позиций: 95

Меню собрано из открытых источников 10 сентября 2026 г.

Цены и состав — из открытых источников, заведение их не подтверждало. Они могут отличаться, поэтому уточняйте на месте.

Информация о заведении собрана из открытых источников 10 октября 2026 г. Это ваше заведение или данные устарели? Напишите нам: info@openrate.kz

САЛАТЫ 🥗

  • Из баклажанов с сыром надуги

    Обжаренные хрустящие баклажаны с сезонными томатами, заправляются соусом садкий чили с добавлением соевого, украшаются красным луком и кунжутом, и подаются с сыром надуги и кинзой

    3 900 ₸
  • Тёплый с креветками (215г)

    Обжаренные тигровые креветки со свежими томатами и красным луком в легкой заправке на основе оливкового масла с добавлением меда и лимонного сока.

    5 500 ₸
  • Тбилиси (260г)

    Сытный салат из говяжьего языка с запеченым картофелем, томатами, соленым и свежим огурцом, заправляется соусом на основе майонеза с добавление меда, украшается свежей зеленью

    4 750 ₸
  • Кахетинский (220г)

    салат из отварной говядины с болгарским перцем, обжаренными шампиньонами и сыром чечил, заправляется майонезом.

    4 400 ₸
  • Овощной по-грузински (260г)

    Сезонные томаты и огурцы заправленные душистым маслом украшаются перцем чили, грецким орехом или семечками подсолнуха

    3 300 ₸
  • Цезарь по-грузински

    Салат с куриным филе обжаренным на мангале, хрустящими листьями романо, сезонными томатами и гренками из багета, заправлен классическим соусом цезарь.

    4 750 ₸

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ 🍹

  • Мохито Классический (250мл)

    Мята, лайм свежий, пюре лайма, содовая, сироп сахарный, лед

    2 400 ₸
  • Мохито Маракуйя (250мл)

    Пюре маракуйя, сироп маракуйя, сироп сахарный, пюре лайма, содовая, лед, мята.

    2 400 ₸

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ 🍊

  • Морковный 250мл

    Свежевыжатый морковный сок

    1 100 ₸
  • Яблочный 250мл

    Свежевыжатый яблочный сок

    1 650 ₸
  • Грейпфрутовый 250мл

    Свежевыжатый грейпфрутовый сок

    3 750 ₸
  • Апельсиновый 250мл

    Свежевыжатый апельсиновый сок

    3 500 ₸

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

  • Куриные котлеты с картофельным пюре

    Куриные котлетки из рубленного фарша с картофельным пюре

    2 950 ₸
  • Мини хинкали

    Мини хинкали с говяжьим фаршем, подаются со сметаной в порции шесть штук.

    3 300 ₸
  • Сырная лодочка

    Маленький открытй хачапури с сыром сулугуни и имеретинским

    3 400 ₸
  • Шашлык из цыпленка с картофелем фри

    Сочное филе куриного бедра на гриле с картофелем фри

    2 550 ₸
  • Суп с фрикадельками

    Легкий суп на курином бульоне с фрикадельками

    1 750 ₸
  • Хачапури по-имеритински детское (270)

    Маленький хачапури с двумя видами сыра

    3 400 ₸

СУПЫ 🥘

  • Куриный

    Суп на основе куриного бульона с филе курцы, домашней лапшой и яцом, урашается петрушкой

    3 200 ₸
  • Уха

    Уха приготовленная на рыбном бульоне с форелью, кратофелем и добавлением томатов.

    4 050 ₸
  • Хaрчо

    Традиционный грузинский суп, приготовленный на говяжьем бульоне с крупными кусками говядины, рисом и заметной остротой.

    4 200 ₸
  • Борщ с говядиной (360г)

    Классический борщ с говядиной, овощами и свеклой, подается со сметаной, чесноком, красным луком и говяжьим беконом.

    4 200 ₸

ДЕСЕРТЫ 🍰

  • Трубочка с варёной сгущёнкой

    Вафельная трубочка с вареной сгущенкой

    2 000 ₸
  • Медовик

    Пышный медовик с липовым медом и сливочного крема

    2 400 ₸
  • Наполеон

    Классический наполеон с заварным кремом из сгущеного молока

    4 100 ₸
  • Торт сникерc

    Шоколадный бисквит с нугой и соленым обжаренным арахисом, посыпанный шоколадной стружкой

    2 750 ₸

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🍲

  • Чaхохбили

    Куриное филе бедра обжаренное с болгарским перцем томатами и томатной пастой с добавлением зелени

    4 950 ₸
  • Оджaхури из баранины (300г)

    Баранина обжаренная на мангале подается с обжаренными томатами болгарским перцем и кинзой

    7 150 ₸
  • Котлеты по-грузински из курицы с овощами

    Котлеты из куирного фарша, подаются с овощами на гриле

    6 800 ₸
  • Креветки чкмерули

    Обжаренные тигровые креветки в нежном сливочно-сырном соусе

    6 900 ₸
  • Запечённые шампиньоны с сулугуни

    Шляпки шампиньонов фаршированные грибным фаршем запеченные под сыром сулугуни

    4 400 ₸
  • Аджaпсандал

    Крупно рубленные овощи запеченные на гриле

    4 400 ₸
  • Чашушули

    Говядина обжаренная с томатами, болгарски перцем и томатной пастой с добавлением грузинских специй и зелени

    6 900 ₸
  • Котлеты по-грузински из баранины с овощами

    Котлеты из бараньего фарша, подаются с овощами на гриле

    7 600 ₸
  • Цыплёнок тапaка

    Цыпленок маринованный в сванской соли приготовленный на традиционной грузинской сковороде тапака

    6 400 ₸
  • Жареный сулугуни с вишнёвым вареньем

    Панированный сыр сулугуни обжаривается и подается с вишневым вареньем

    4 200 ₸
  • Оджахури из конины (400гр)

    Масло сливочное, Масло растительное, Конина, Перец болгарский красный, Перец болгарский желтый, Лук репчатый, Чеснок, Картофель жареный, Вода, Соль Перец черный, Кинза, Лук красный,

    6 500 ₸
  • Цыплёнок чкмерули

    Обжаренное бедро цыпленка подается в сливочном соусе

    4 900 ₸
  • Лобио (250г)

    Традиционное грузинское блюдо из цельной и толченой фасоли подается с красным луком

    3 300 ₸
  • Стейк из форели с зелёным сaцебели (270г)

    Запеченная форель с картофельным пюре и соусом сацебели

    8 600 ₸

ГАРНИРЫ 🍚

  • Картофель фри

    Золотистый картофель фри

    1 950 ₸
  • Картофельное пюре

    Нежное картофельное пюре с добавлением молока и сливочного масла

    1 750 ₸
  • Картофель по-домашнему(200г)

    Картофель, запеченный крупными дольками

    1 850 ₸
  • Овощи на углях

    Болгарские перцы, томаты, красный лук и кабачки обжаренные на гриле

    3 300 ₸

МАНГАЛ 🍖

  • Шашлык из конины (250г)

    вырезка конины, лук репчатый, молоко, масло растительное, помидор, перец черный, соль

    7 200 ₸
  • Люля-кебаб из курицы

    Люля кебаб из куриного фарша подается на лаваше с томатами, красным луком и кинзой

    4 200 ₸
  • Люля-кебаб из говядины

    Люля кебаб из гофяжьего фарша подается на лаваше с томатами, красным луком и кинзой

    5 200 ₸
  • Шaшлык из баранины

    Мякоть молоого барашка приготовленная на гриле подается на лаваше с томатами, красным луком и кинзой

    6 800 ₸
  • Люля-кебaб из барaнины

    Люля кебаб из бараньего фарша подается на лаваше с томатами, красным луком и кинзой

    6 200 ₸
  • Кaре ягнёнкa

    Ребра молодго барашка приготовленные на гриле подаются на лаваше с томатами, красным луком и кинзой

    8 900 ₸
  • Шaшлык из цыплёнкa

    Шашлык из филе бедра подается на лаваше с таматами, красным луком и кинзой

    4 900 ₸

НАПИТКИ 🥤

  • Лимонад Натахтари фейхоа 500 мл

    Газированный напиток

    1 850 ₸
  • Лимонад Натахтари тархун 500 мл

    Газированный напиток

    1 850 ₸
  • Лимонад Натахтари дюшес 500 мл

    Газированный напиток

    1 850 ₸
  • Fanta 0,25

    Классический газированный напиток

    1 200 ₸
  • Вода Боржоми 330мл

    Вода минеральная среднегазированная

    2 000 ₸
  • Coca-Cola 0,25

    Классический газированный напиток

    1 200 ₸
  • Sprite 0,25

    Классический газированный напиток

    1 200 ₸
  • Швепс тоник 330 мл

    Газированный напиток

    1 650 ₸

НА ЗАКУСКУ 🍤

  • Домaшняя икра из баклажaнов (160г)

    Баклажаны и болгарский перец обжаренные на гриле с добавлением томатов, перца чили и зелени подаются в виде икры в сопровождении шоти и зелени

    4 950 ₸
  • Ассорти солений

    Соленые огурцы, томаты, гурийская и цветная капуста, острый маринованный перец и зелень

    6 400 ₸
  • Сельдь с молодым картофелем

    Слабосоленая сельдь с обжаренным молодым картофелем и красным луком

    3 850 ₸
  • Сациви из курицы

    Цыпленок приготовленный су-вид подается под соусом баже на сонове грецких орехов и куриного бульона с добавлением пассерованного лука

    4 850 ₸
  • Мясное aссорти

    Казы, бастурма, жая и говяжий язык

    7 700 ₸
  • Рулетики из баклaжанов

    Рулетики из баклажан с начинкой из орехов с добавлением чеснокаи зелени, и мягкого сыра надуги

    4 700 ₸
  • Ассорти кaвкaзских сыров

    Молодая брынза, рассольны сыр чанах и копченый чечил

    5 500 ₸
  • Ассорти сезонных овощей и зелени

    Свежие редис, морковь, томаты и огурцы с острым перцем и зеленью

    5 500 ₸

Соусы 🥫

  • Аджика (50гр)

    Острый грузинский соус на основе томатов, перца и зелени

    950 ₸
  • Сацебели красный (50гр)

    Традиционный грузинский соус приготовленный из томатов чеснока и зелени

    700 ₸

Горячие напитки ☕

  • По-восточному 80 мл

    Классический кофейный напиток

    1 100 ₸
  • Раф арахисовый 300 мл

    Молоко, арахисовая паста, сироп карамельный, топинг шоколадный, сливки, эспрессо, арахис

    2 300 ₸
  • Латте 380 мл

    Классический кофейный напиток с молоком

    1 550 ₸
  • Латте на альтернативном молоке 380 мл

    Кофе зерновой, вода, альтернативное молоко

    2 100 ₸
  • Американо 160 мл

    Классический черный кофейный напиток

    1 100 ₸
  • Эспрессо 35 мл

    Классический кофейный напиток

    990 ₸
  • Капучино 180 мл

    Классический кофейный напиток с молоком

    1 300 ₸
  • Капучино на альтернативном молоке 180 мл

    Кофе зерновой, вода, альтернативное молоко

    1 850 ₸

ПЕЧЬ 🥖

  • Армянский лаваш

    Традиционный тонкий армянский лаваш

    500 ₸
  • Хaчапури по-мегрельски

    Закрытый хачапури с сыромм сулугуни и имеретинский, сыр добавляется не только внутрь но и сверху хачапури

    5 900 ₸
  • Хачaпури по-имеретински

    Закрытй хачапури с двумя видами сыра - сулугуни и имеретинский.

    5 200 ₸
  • Хaчапури с грибами (390г)

    Хачапури в форме лодочки с сулугуни и имеретинским сыром с добавлением обжаренных шампиньонов

    3 900 ₸
  • Хачaпури по-aджарски

    Хачапури в форме лодочки с сыром сулугуни и имеритинский, подается с желтком и сливочнм маслом

    4 900 ₸
  • Хaчапури с сыром и зеленью

    Закрытый хачапури с сулугуни и имеретинским сыром с добавлением кинзы, пертушки и укропа

    4 900 ₸

ХИНКАЛИ

  • С говядиной жареные 3шт.

    Традиционные хинкали приготовленные из говяжьего фарша с добавлением кинзы специй и перца чили

    2 940 ₸
  • С бараниной жареные 3шт.

    Традиционные хинкали приготовленные из бараньего фарша с добавлением кинзы специй и перца чили

    3 300 ₸
  • С грибами жареные 3шт.

    Хинкали приготовленные с обжаренными шампиньонами с добавлением сливок

    2 940 ₸
  • Хинкали с кониной (300г) 3шт

    конина антрекот зачищенный, жир говяжий зачищеный, лук репчатый, чеснок, кинза, перец черный молотый, перец хлопья молотый.

    3 000 ₸
  • С картофелем 3шт.

    Хинкали приготовленные с картофельным пюре с обжаренным луком

    2 940 ₸
  • С грибами 3шт.

    Хинкали приготовленные с обжаренными шампиньонами с добавлением сливок

    2 940 ₸
  • С сыром и помидорами 3шт.

    Хинкали приготовленные с сыром сулугуни томатам и и базиликом

    2 940 ₸
  • С говядиной 3шт.

    Традиционные хинкали приготовленные из говяжьего фарша с добавлением кинзы специй и перца чили

    2 940 ₸
  • С бараниной 3шт.

    Традиционные хинкали приготовленные из бараньего фарша с добавлением кинзы специй и перца чили

    3 300 ₸
  • С картофелем жареные 3шт.

    Хинкали приготовленные с картофельным пюре с обжаренным луком

    2 940 ₸

ДОМАШНИЕ ЛИМОНАДЫ 🍹

  • Малина-маракуйя 450мл

    Пюре малины, пюре маракуйя, сироп малина, сироп маракуйя, лайм, содовая

    2 750 ₸
  • Ягодный морс 350мл

    1 750 ₸