Меню Завод Плова «ALTYN PALAU»
Позиций: 64
Меню собрано из открытых источников 10 сентября 2026 г.
Цены и состав — из открытых источников, заведение их не подтверждало. Они могут отличаться, поэтому уточняйте на месте.
Информация о заведении собрана из открытых источников 10 октября 2026 г. Это ваше заведение или данные устарели? Напишите нам: info@openrate.kz
Горячие блюда
Жареный лагман
сытное и ароматное блюдо среднеазиатской кухни из длинной вытянутой лапши, обжаренной в воке с кусочками мяса (говядина), яркими овощами (болгарский перец, лук, морковь, помидоры, фасоль, капуста),
3 490 ₸Домашние манты
Тесто, говяжий фарш, лук (7 шт.)
3 990 ₸Плов Самаркандский 400гр
Темный плов на льняном масле, рис твердого сорта лазер, говядина, желтая и красная морковь, нут, изюм, специи
4 190 ₸Плов Самаркандский 1кг
Темный плов на льняном масле, рис твердого сорта лазер, говядина, желтая и красная морковь, нут, изюм, специи
8 290 ₸Плов Самаркандский 2кг
Темный плов на льняном масле, рис твердого сорта лазер, говядина, желтая и красная морковь, нут, изюм, специи
17 380 ₸Плов Самаркандский 3кг
Темный плов на льняном масле, рис твердого сорта лазер, говядина, желтая и красная морковь, нут, изюм, специи
26 070 ₸Плов Ташкентский 400гр
Рис твёрдого сорта Лазер, баранина, говядина, жёлтая морковь, красная морковь, нут, изюм Киш-миш, зира, куркума, масло подсолнечное
3 990 ₸Плов Ташкентский 1кг
Рис твёрдого сорта Лазер, баранина, говядина, жёлтая морковь, красная морковь, нут, изюм Киш-миш, зира, куркума, масло подсолнечное
8 290 ₸Плов Ташкентский 2кг
Рис твёрдого сорта Лазер, баранина, говядина, жёлтая морковь, красная морковь, нут, изюм Киш-миш, зира, куркума, масло подсолнечное
16 580 ₸Плов Ташкентский 3кг
Рис твёрдого сорта Лазер, баранина, говядина, жёлтая морковь, красная морковь, нут, изюм Киш-миш, зира, куркума, масло подсолнечное
24 870 ₸Лагман гуйру
это сытное уйгурское блюдо, представляющее собой тянутую лапшу с крупно нарезанными обжаренными мясом (говядина) и овощами (перец, капуста, лук, сельдерей, томаты) в густой, ароматной подливе,
3 290 ₸Домашние пельмени
Классика, проверенная временем. Тонкое тесто, сочная начинка из отборного мяса, щепотка специй — и всё это с любовью, как дома.
1 690 ₸
Сеты
Сет "Дорогие родственики"
Самаркандский плов (3 кг), ачичук (800 г), лепешка (4 шт.), вишневый компот, собственного приготовления (2 л), Coca-Cola (1 л), перепелиные яйца (10 шт.)
30 990 ₸Сет "Ужин в Ташкенте"
Ташкентский плов (2 кг), ачичук (800 г), лепешка (4 шт.), вишневый компот, собственного приготовления (2 л), Coca-Cola (1 л)
21 990 ₸Сет "Ужин в Самарканде"
Самаркандский плов (2 кг), ачичук (800 г), лепешка (4 шт.), вишневый компот, собственного приготовления (2 л), Coca-Cola (1 л)
22 990 ₸Офисный обед 6-7персон
1,5 кг ташкентского /самаркандского плова (на выбор), 14 шт домашних мант, 2 порции ачичук, 2 порции осенний, 2 порции тандырной лепешки, 2 л компот/морс (на выбор)
21 990 ₸
Комбо
Двое в Самарканде
Самаркандский плов (1 кг), ачичук (2 порции), лепешка (2 шт.), вишневый компот (собственного приготовления) (1 л)
12 200 ₸Ташкентский батыр
Ташкентский плов (1 порция), ачичук (1 порция), лепешка (1 шт.), морс (клубника, смородина, собственного приготовления) (350 мл)
5 490 ₸Двое в Ташкенте
Ташкентский плов (1 кг), ачичук (2 порции), лепешка (2 шт.), вишневый компот (собственного приготовления) (1 л)
11 700 ₸Самаркандский батыр
Самаркандский плов (1 порция), ачичук (1 порция), лепешка (1 шт.), морс (клубника, смородина, собственного приготовления) (350 мл)
5 690 ₸
Салаты
Весенний Салат
Свежий огурец, редис, зелень, соус на особой закваске - катык
1 490 ₸Ачичук
Ачичук — свежий салат из помидоров, лука и зелени
1 490 ₸Осенний Салат
Соленая капуста, морковь, специи
1 490 ₸Овощная нарезка
ассорти из свежих овощей: огурцы, помидоры, перец и зелень
2 490 ₸Греческий
свежие листья салата, лолла россо, руккола, помидоры, огурцы, болгарский перец и нежная брынза.
3 190 ₸Хрустящие баклажаны
обжаренные баклажаны с помидорами, свежей кинзой, ароматным кунжутом и кисло-сладким соусом.
2 890 ₸Цезарь
нежное куриное филе, хрустящий салат айсберг, сочные помидоры, перепелиные яйца и тёртый пармезан.
3 190 ₸Теплый салат
нежная говядина с шампиньонами, свежими помидорами, рукколой, листьями салата, лолла россо и тёртым пармезаном.
3 290 ₸
Выпечка
Лепешка тандыр
Традиционный хлеб среднеазиатских народов (казахов, киргизов, узбеков, уйгуров, таджиков, туркменов и башкир) в виде лепёшки, приготавливаемый в традиционной печи — тандыре
570 ₸Самса
тесто, говядина или курица (на выбор), кунжут, специи (2 шт.)
1 100 ₸Хачапури с мясом
Свежайшее тесто, сочная начинка из мяса и тянущийся сыр. Сытно, ароматно и горячо.
3 490 ₸Хачапури
Свежайшее тесто, тянущийся сыр и сливочное масло. Сытно, горячо и очень вкусно.
2 790 ₸
Дополнительно
Казы
Традиционная казахская конская колбаса, приготовленная из реберного мяса и жира. Обладает насыщенным вкусом и подается нарезанной тонкими ломтиками
550 ₸Яйцо перепелиное
(1шт)
220 ₸
Детское меню
Наггетсы
Отлично сочетаются с различными соусами, овощами или салатами, чтобы создать более полноценное и сытное блюдо (7 шт.)
1 590 ₸Картофель фри
обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
1 490 ₸Сырные палочки
Хрустящие снаружи и нежно тягучие внутри — золотистые палочки из расплавленного сыра в хрустящей панировке. ( подается 1 соус на выбор)
1 990 ₸
Напитки
Coca-Cola M
Газированный напиток
1 190 ₸Компот маленький
Вишневый компот, собственного приготовления
790 ₸Морс маленький
Клубника, смородина, собственного приготовления
790 ₸Sprite M
Газированный освежающий напиток
1 190 ₸Piko
Натуральный сок
1 700 ₸Coca-Cola S
Освежающий газированный напиток
790 ₸Морс
Клубника, смородина, собственного приготовления
1 790 ₸Компот
Вишневый компот, собственного приготовления
1 790 ₸Вода Bonaqua
Минеральная вода без газа
610 ₸Турецкий айран
Кисломолочный напиток
690 ₸
Шашлыки
Утиное филе
Шашлык из утки – сочное и ароматное мясо, маринованное в специях и обжаренное на углях до румяной корочки, с насыщенным вкусом.
3 990 ₸Говядина
Шашлык из говядины – вырезка из говяжьей спинки, чистое филе, маринованное в ароматных специях и прожаренное на углях до сочности и румяной корочки.
6 890 ₸Шампиньоны на углях
Шампиньоны на углях – сочные грибы, запечённые на открытом огне, с насыщенным ароматом, нежной текстурой и аппетитной корочкой.
3 090 ₸Куриное филе
Шашлык из куриного филе – мягкое и нежное мясо, маринованное в ароматных специях, обжаренное на углях до сочности и золотистой корочки.
4 790 ₸Баранина
Шашлык из баранины – сочное и ароматное мясо, маринованное в специях и обжаренное на углях до румяной корочки.
6 290 ₸Крылышки
Шашлычки из куриных крылышек – нежные и сочные крылышки, маринованные в специях, обжаренные на углях до золотистой корочки и аппетитного аромата.
3 990 ₸Люля кебаб
Люля-кебаб – сочные мясные котлеты, приготовленные из тщательно перемешанного мяса, приправленные специями и обжаренные на углях до румяной корочки.
4 190 ₸Печень с курдюком
Печень с курдюком – говяжья печень, обжаренная с кусочками курдюка, придающими блюду насыщенный вкус и аромат, с хрустящей корочкой и мягкой текстурой внутри.
4 890 ₸Картофель на углях
Картофель на углях – нежные клубни, запечённые на открытом огне, с хрустящей корочкой и мягкой серединой, приправленные специями и зеленью.
2 490 ₸
Пицца
Пицца Курица с грибами
Тонкое тесто, сливочный соус, куриное филе, шампиньоны и моцарелла. Нежная, сытная и ароматная.
4 190 ₸Пицца Цезарь 33см
Нежное куриное филе, тягучая моцарелла, ароматная зелень и фирменный соус «Цезарь» на тонком тесте. Свежий вкус и сытное сочетание в каждой порции.
4 490 ₸Пицца Маргарита
Тонкое тесто, ароматный томатный соус и нежная моцарелла. Простая и идеальная классика, в которой раскрывается настоящий вкус итальянской пиццы.
3 890 ₸Пицца Болоньезе
Сочный мясной фарш, нежная моцарелла и насыщенный вкус в каждом кусочке. Классическое сочетание, которое делает пиццу сытной и по-домашнему вкусной.
4 190 ₸Пицца Баварская
Сочные баварские сосиски, расплавленная моцарелла и ароматные специи на румяном тесте. Насыщенный вкус с пряными нотками — отличный выбор для тех, кто любит сытную классику.
4 190 ₸Пицца Пепперони 33см
Тонкое тесто, пикантная колбаска пепперони и тягучая моцарелла. Яркий, насыщенный вкус — идеальный выбор для большой компании.
4 190 ₸Пицца Итальянская
Нежное куриное филе, ароматные грибы и тягучая моцарелла на тонком тесте. Завершается всё лёгкой ноткой оливкового масла, которая подчёркивает вкус и делает пиццу по-настоящему итальянской.
4 490 ₸Пицца Центрл Фри
Сочный взрыв вкуса! Пицца с ароматными колбасками и хрустящим золотистым картофелем фри в центре
4 190 ₸