Harissa мәзірі
Позиция саны: 95
Мәзір ашық дереккөздерден жиналған, жиналған күні: 2026 ж. 10 қазан
Бағалар мен құрамы ашық дереккөздерден алынған, мекеме оларды растамаған. Олар өзгеше болуы мүмкін, сондықтан орнында нақтылаңыз.
Мекеме туралы ақпарат ашық дереккөздерден жиналған, жиналған күні: 2026 ж. 27 қазан. Бұл сіздің мекемеңіз бе, әлде деректер ескірді ме? Бізге жазыңыз: info@openrate.kz
Новинки
Смузи Банан Малина Смородина
Нежный смузи с бархатистой текстурой. Сладкий банан создаёт основу вкуса, малина добавляет лёгкую кислинку, а смородина придаёт ягодную глубину и освежающую ноту. Гармоничное сочетание фруктов и ягод делает напиток одновременно сладким и освежающим
3 600 ₸Смузи Банан Финик Молоко
Нежный смузи с кремовой текстурой. Сладкий вкус банана гармонично сочетается с медовой насыщенностью фиников, а молоко придаёт напитку мягкость и сбалансированность
3 600 ₸Смузи Свекла Яблоко Сельдерей
Освежающий смузи с лёгкой землистой нотой свёклы. Яблоко добавляет натуральную сладость и сочность, а сельдерей вносит хрустящие травяные акценты. Сбалансированное сочетание овощей и фруктов создаёт необычный, но гармоничный вкус
3 000 ₸Фреш Апельсин Морковь
Освежающий фреш с гармоничным сочетанием вкусов. Сочная сладость моркови дополняется яркой цитрусовой нотой апельсина. Насыщенный цвет и натуральный баланс сладости с лёгкой кислинкой делают напиток бодрящим и полезным
3 000 ₸Фреш Апельсин Яблоко
Освежающий фреш с приятным сочетанием вкусов. Сочная сладость яблока гармонично дополняет яркую цитрусовую ноту апельсина. Лёгкая кислинка и натуральная сладость создают сбалансированный, бодрящий напиток — идеальный выбор для утреннего заряда энергии
3 000 ₸Фреш Грейпфрут
Освежающий фреш с характерной горчинкой грейпфрута. Лёгкая терпкость и умеренная кислинка создают бодрящий эффект, а натуральная сладость в послевкусии уравновешивает вкус. Идеальный напиток для тонизирования и утоления жажды
3 000 ₸Фреш Морковный
Освежающий фреш с натуральной сладостью моркови. Нежный сладковатый вкус дополняется лёгкими землистыми нотами, создавая сбалансированный и полезный напиток
2 600 ₸Фреш яблоко морковь
Освежающий фреш с гармоничным сочетанием вкусов. Сочная сладость яблока дополняет естественную сладость моркови, а лёгкая овощная нота уравновешивает общую композицию
2 600 ₸Фреш Свекла
Освежающий фреш с характерным землистым оттенком свёклы. Натуральная сладость корнеплода раскрывается постепенно, оставляя мягкое послевкусие
2 000 ₸Фреш Сельдерей
Освежающий фреш с характерным травяным ароматом сельдерея. Лёгкая терпкость и ненавязчивая горчинка создают бодрящий эффект, а натуральная сочность овоща придаёт напитку свежесть
2 500 ₸Фреш Яблочный
Освежающий фреш с натуральной сладостью яблока. Сочный и лёгкий вкус раскрывается с каждым глотком, оставляя приятное фруктовое послевкусие
2 600 ₸
Хумус и фалафель
Хумус классический
Нежный хумус с бархатистой текстурой и пряными оттенками. Кунжутная паста и тахини придают блюду сливочную глубину, а специи — выразительные акценты. Композиция радует гармоничным балансом ореховых и пряных нот
2 900 ₸Хумус с авокадо и арахисовой хариссой
Нежный хумус в сочетании с кремовым авокадо и пряным соусом. Пита придаёт блюду мягкую текстуру и уютный акцент. Композиция радует гармоничным балансом сливочных, ореховых и острых оттенков
3 900 ₸Хумус с говядиной
Нежный хумус в сочетании с сочными ломтиками говядины. Пита придаёт блюду мягкую текстуру и уютный акцент. Композиция радует гармоничным балансом сливочных и мясных оттенков
4 700 ₸Хумус с мясом индейки
Нежный хумус в сочетании с сочной индейкой. Мясо придаёт блюду насыщенный вкус, а хумус — бархатистую текстуру и лёгкие пряные оттенки. Композиция радует гармоничным балансом сливочных и мясных нот
4 700 ₸Хумус с грибами
Нежный хумус в сочетании с ароматными грибами. Специи добавляют выразительные пряные оттенки, а грибы — приятную текстуру. Композиция радует гармоничным балансом сливочных и грибных нот
3 800 ₸Фалафель в пите
Хрустящий фалафель в мягкой пите с сочными овощами. Хумус придаёт блюду сливочную мягкость, а соус тирши — яркие пряные акценты. Композиция радует гармоничным балансом текстур и выразительных вкусовых оттенков
2 700 ₸Фалафель в лафе
Хрустящий фалафель в мягком лаваше с сочными овощами. Хумус придаёт блюду сливочную мягкость, а соус тирши — яркие пряные акценты. Композиция радует гармоничным балансом текстур и выразительных вкусовых оттенков
3 000 ₸Бургер с фалафелем
Хрустящий фалафель в мягкой булочке с сочными листьями шпината и салата. Овощи добавляют свежесть и лёгкую хрустинку, а фалафель — насыщенный пряный вкус. Композиция радует гармоничным балансом текстур и выразительных вкусовых оттенков
3 700 ₸
Салаты
Салат Табуле
Лёгкий салат с рассыпчатым кускусом и сочными томатами. Петрушка и зёрна граната придают яркие акценты, а лимонная заправка — освежающую кислинку. Композиция радует гармоничным балансом свежести, пряности и нежной текстуры
2 900 ₸Салат из томатов
Сочные томаты в сочетании с нежным сыром лабане и свежим базиликом. Базилик придаёт блюду яркие травяные акценты, а сыр — сливочную мягкость. Композиция радует гармоничным балансом свежести и деликатных вкусовых оттенков
3 400 ₸Салат Фатуш
Свежие помидоры, огурцы и редис в сочетании с ароматной мятой. Овощи сохраняют лёгкую хрустинку, а мята придаёт яркие пряные акценты. Композиция радует гармоничным балансом свежести и выразительных вкусовых оттенков
3 800 ₸Салат с фалафелем зелёным тахини и заатаром
Хрустящий фалафель в сочетании с сочным салатом айсберг и пряными специями. Оливковое масло и лимонный сок придают блюду лёгкую кислинку, а заатар — выразительные травяные оттенки. Композиция радует гармоничным балансом текстур и насыщенных вкусовых акцентов
3 800 ₸Иракский салат
Тёплый салат из запечённых овощей на подушке из хумуса. Изображение товара создано нейросетью и может отличаться от настоящего продукта
3 800 ₸Салат Фатуш по ливански
Хрустящие овощи — помидоры, огурцы, редис и красная капуста — в сочетании с рукколой и зелёным луком. Оливковое масло и лимонный сок придают блюду лёгкую кислинку, а зёрна граната — яркие акценты. Композиция радует гармоничным балансом свежести, пряности и сочных оттенков
3 800 ₸
Закуски
Мутабаль с горячими питами
Нежный мутабаль с дымными нотками баклажана и сливочной текстурой йогурта. Зелень придаёт свежие акценты, а зёрна граната — лёгкую кислинку. Композиция радует гармоничным балансом пряных, сливочных и фруктовых оттенков
2 900 ₸Лабане с Заатаром и горячими питами
Нежный лабане с пряными нотками заатара. Тёплые питы придают блюду уютную текстуру и подчёркивают сливочный вкус сыра. Композиция радует гармоничным сочетанием сливочных и травяных оттенков
2 900 ₸Обугленный баклажан с тахини и кедровыми орешками
Обугленный баклажан с дымным ароматом и нежной текстурой. Соус тахини придаёт сливочную глубину, а кедровые орешки — приятную хрустинку. Композиция радует гармоничным балансом дымных, ореховых и сливочных оттенков
3 900 ₸Сет Мазе
Нежные соусы — хумус, бабагануш, лабане и пряный тирши — в сочетании с мягкими питами. Каждый соус раскрывает свой вкусовой профиль: сливочный, дымный, солоноватый и острый. Композиция радует разнообразием текстур и насыщенных пряных оттенков
3 900 ₸Турши
Овощная закуска с лёгкой кислинкой и насыщенным вкусом квашения. Морковь и свёкла добавляют сладковатые ноты, а огурцы и белокочанная капуста создают свежий хрустящий аккорд
2 100 ₸Бабагануш
Ароматная восточная закуска из печеного баклажана с томатами, заправленная свежим лимонным соком и гранатовым соусом
2 900 ₸Дзадзики
Нежный соус на основе густого йогурта со свежими огурцами, ароматной зеленью и лёгкими нотами чеснока. Подаётся с горячей, свежеиспечённой питой — идеальное сочетание свежести, сливочного вкуса и хрустящей корочки. Отлично подходит в качестве лёгкой закуски или дополнения к основным блюдам
2 900 ₸Лечо из перцев с грецкими орехами
Запечённый перец в томатном соке лечо подается с горячим питой
3 200 ₸Лабане с томатами конфи
Ливанский белый сыр лабане, который готовят из йогурта, получается нежный и мягкий на вкус
3 600 ₸Мухаммара
Запеченные овощи грецким орехом и кешью. Подается с горячей питой
3 400 ₸Маринованные оливки
Пикантная закуска с насыщенным вкусом и легкими средиземноморскими нотами
4 600 ₸Жареный халуми с томатами и перцем
Гармоничное сочетание нежного сыра с аппетитной золотистой корочкой и овощей
4 200 ₸Ассорти Лабане
Ассорти лабане, покрытых ароматным заатаром, белым и черным кунжутом, а также паприкой, сочетает в себе пряные травяные нотки
3 600 ₸
Горячие закуски
Креветки в сливочным соусе
Сочные креветки в нежном сливочном соусе раскрывают морской вкус. Сливки придают блюду бархатистую текстуру и мягкую сладость. Композиция радует гармоничным сочетанием сочности и сливочных оттенков
5 600 ₸Арайс мясной
Говяжий фарш с овощами начинённый в пите обжаривается на гриле
3 400 ₸Самбусак с мясом и соусом дзадзики
Самбусак представляет собой традиционные румяные пирожки из тонкого, хрустящего теста с сочной, ароматно приправленной мясной начинкой
3 400 ₸Пряный картофель
Хрустящий картофель с выразительными пряными акцентами. Лимон добавляет лёгкую кислинку и освежающий оттенок. Композиция радует насыщенным вкусом и аппетитной текстурой
3 000 ₸Гезлеме с сыром, фисташками и медом
Мягкое гезлеме с расплавленным сыром внутри. Фисташки добавляют хрустящую текстуру и ореховый привкус, а мёд вносит сладкую ноту. Гармоничное сочетание солёного и сладкого создаёт необычный, запоминающийся вкус
3 600 ₸
Супы
Суп из красной чечевицы
Густой суп с насыщенным вкусом чечевицы и овощами. Лук, морковь и томаты придают блюду сочность и глубину, а мята — лёгкий свежий акцент. Композиция радует гармоничным сочетанием плотности и пряных оттенков
2 500 ₸Суп харира
Насыщенный суп с сочными кусочками баранины и нутом. Томаты, лук и пряные травы придают блюду глубину, а шафран — тонкие ароматные оттенки. Композиция радует гармоничным сочетанием плотности, пряности и свежих акцентов
3 500 ₸
Шаурма
Шаварма из баранины в лафе
Сочная баранина в мягком лаваше с хрустящими овощами. Хумус придаёт блюду сливочную мягкость, а соус тирши — яркие пряные акценты. Композиция радует гармоничным балансом текстур и выразительных вкусовых оттенков
3 900 ₸Пита
Мягкая пита с воздушной текстурой и нейтральным вкусом. Лёгкая поджаренная корочка придаёт аппетитный вид, а пористая структура — приятную текстуру. Композиция радует универсальностью и уютной домашней простотой
400 ₸Шаварма из индейки в пите
Сочное филе индейки в мягкой пите с хрустящими овощами. Хумус придаёт блюду сливочную мягкость, а соус тирши — яркие пряные акценты. Композиция радует гармоничным балансом текстур и выразительных вкусовых оттенков
3 400 ₸Шаварма из индейки в лафе
Сочная индейка в мягком лаваше с хрустящими овощами. Хумус придаёт блюду сливочную мягкость, а соус тирши — яркие пряные акценты. Композиция радует гармоничным балансом текстур и выразительных вкусовых оттенков
3 800 ₸Шаварма из баранины в пите
Сочная баранина в мягкой пите с хрустящими овощами. Хумус придаёт блюду сливочную мягкость, а соус тирши — яркие пряные акценты. Композиция радует гармоничным балансом текстур и выразительных вкусовых оттенков
3 400 ₸
Горячие блюда
Говядина в таджине
Сочная говядина, томлённая до нежности, в сочетании с рассыпчатым кус‑кусом. Зелень придаёт блюду свежие акценты и аромат. Композиция радует гармоничным балансом насыщенных мясных оттенков и лёгкой пряной свежести
4 900 ₸Кефте по средиземноморски
Сочные кефте из телятины в сочетании с баклажаном и помидорами. Зелень и специи придают блюду выразительные пряные оттенки, а овощи — свежесть и сочность. Композиция радует гармоничным балансом насыщенных и лёгких вкусовых акцентов
5 100 ₸Судак по-мароккански
Нежный судак, томленный в томатно-перечном соусе Матбуха
4 800 ₸Шашлычки куриные с соусом
Сочные куриные шашлычки с аппетитной корочкой. Картофельные дольки добавляют приятную текстуру и сытность. Композиция радует гармоничным сочетанием пряных мясных оттенков и нежной основы
3 700 ₸Цыплёнок Харисса
Сочный цыплёнок в сочетании с пряным соусом харисса и йогуртом. Красный грейпфрут и руккола добавляют свежие и яркие акценты. Композиция радует гармоничным балансом остроты, кислинки и нежной текстуры
5 400 ₸Шницель на тарелке
Сочный шницель из куриного филе в хрустящей панировке. Свежий салат добавляет лёгкую свежесть и контраст текстур. Композиция радует гармоничным сочетанием насыщенного мясного вкуса и нежных овощных акцентов
3 800 ₸Томленные бычьи хвосты с пюре
Блюдо с насыщенным глубоким вкусом и нежной текстурой мяса, приготовленного на медленном огне до мягкости. Подаются с воздушным картофельным пюре и сливочным соусом, который подчеркивает богатый мясной аромат и создает гармоничное сочетание вкусов
5 900 ₸Сибас с булгуром и соусом
Нежное филе рыбы с легким средиземноморским характером. Сочный сибас дополняется ароматным булгуром и насыщенным соусом из запеченных перцев, который добавляет блюду яркость, сладковатые нотки и глубину вкуса
8 200 ₸
Гарниры
Картофель фри
Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
1 800 ₸Рис
Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом
1 500 ₸Булгур
Крупа из твёрдых сортов пшеницы, питательный и сытный гарнир
1 800 ₸Кус-кус
Рассыпчатый кус‑кус с нежной текстурой и деликатным вкусом. Лёгкая воздушность и мягкая плотность создают приятное ощущение. Композиция радует простотой и уютной домашней гармонией
1 500 ₸
Выпечка
Фермерский хлеб с семенами льна
Плотный фермерский хлеб с выразительной текстурой и лёгкой кислинкой закваски. Семена льна придают блюду приятную хрустинку и ореховые оттенки. Композиция радует насыщенным вкусом и уютной домашней простотой
1 000 ₸Фермерский хлеб французский белый
Воздушный французский белый хлеб с нежной текстурой и лёгкой кислинкой закваски. Итальянская закваска придаёт ему глубину вкуса, а мягкая корочка — аппетитный вид. Композиция радует уютной простотой и приятной свежестью
1 000 ₸Фермерский хлеб ржаной
Плотный ржаной хлеб с выразительной текстурой и лёгкой кислинкой закваски. Итальянская закваска придаёт ему глубину вкуса, а ржаная основа — насыщенные оттенки. Композиция радует уютной домашней простотой и приятной плотностью
1 000 ₸Лафа
Мягкий лафа с воздушной текстурой и нейтральным вкусом. Лёгкая поджаренная корочка придаёт аппетитный вид, а нежная основа — приятную мягкость. Композиция радует простотой и уютной универсальностью
400 ₸Турецкие манты на пару
С говядиной, подаются на подушке с сыром лабане (10 шт.)
3 500 ₸Турецкие манты жареные
Сочные жареные манты с начинкой из говядины. Сыр лабане придаёт блюду сливочную мягкость и деликатные оттенки. Композиция радует гармоничным сочетанием плотной текстуры и насыщенного вкуса
3 500 ₸
Десерты
Малаби
Нежный десерт с бархатистой текстурой и сливочной глубиной. Лёгкие оттенки розовой воды придают тонкий цветочный акцент. Композиция радует гармоничным сочетанием мягкости и деликатных ароматов. Изображение товара создано нейросетью и может отличаться от настоящего продукта
2 600 ₸Наполеон
Слоёное тесто с тонкими хрустящими пластами и нежной текстурой. Сгущёнка придаёт десерту сладкую насыщенность и мягкую глубину. Композиция радует гармоничным сочетанием воздушной основы и тягучей сливочной начинки
2 800 ₸Брауни с тахини
Плотный брауни с насыщенной шоколадной глубиной. Тахини придаёт десерту сливочную текстуру и тонкие ореховые оттенки. Композиция радует гармоничным сочетанием мягкой основы и выразительных вкусовых акцентов
2 800 ₸Медовый
Классический медовый торт с нежным кремом
2 800 ₸Сютлач
Молочно-рисовый ближневосточный десерт. Изображение товара создано нейросетью и может отличаться от настоящего продукта
2 800 ₸Кранц шоколадный с меренгой
Популярная израильская сладкая выпечка-нежный рулет. Изображение товара создано нейросетью и может отличаться от настоящего продукта
2 800 ₸Миндальное печенье
Хрустящее миндальное печенье с выразительными ореховыми нотами. Лёгкие цитрусовые оттенки апельсина придают свежесть и яркий акцент. Композиция радует гармоничным сочетанием нежной текстуры и насыщенного вкуса
3 000 ₸Ауваме
Традиционная арабская сладость
2 600 ₸
Напитки
Asu без газа
Обладает нейтральным вкусом
1 400 ₸Coca-Cola
Освежающий газированный напиток
1 500 ₸Borjomi
Обладает нейтральным вкусом
1 100 ₸Айран
Кисломолочный напиток
1 000 ₸
Дополнительно
Соус тхина
Густой соус тхина с бархатистой текстурой и ореховым вкусом. Кунжутовая паста придаёт ему сливочную глубину и лёгкую сладость. Композиция радует насыщенным профилем и приятной обволакивающей консистенцией
500 ₸Халапеньо
Популярная, острая добавка, которая добавляет пикантность и характер в различные блюда
300 ₸Соус Харисса
Острый соус из перца. Изображение товара создано нейросетью и может отличаться от настоящего продукта
500 ₸
Завтрак
Большой Ливанский завтрак
Сытное начало дня в лучших традициях Ближнего Востока. Обжаренный халлуми, свежий салат-микс с томатами, заправленный оливковым маслом и лимонным соком, варёное яйцо и ассорти традиционных мезе: нежный хумус, ароматный мутабаль, сливочный лабне, маринованные оливки и турши. Подаётся с горячей питой, посыпается ароматным заатаром и дополняется свежей зеленью
7 200 ₸Завтрак Харисса
Глазунья, приготовленная на подушке из обжаренного в оливковом масле лука, с ломтиками ароматной пастрами. Подаётся с нежным лабне, маринованными перцами и свежей петрушкой, посыпается душистым заатаром. Сытное блюдо с насыщенным вкусом и ближневосточным акцентом
4 200 ₸Турецкий завтрак на двоих
Щедрое ассорти традиционных вкусов: выдержанный сыр, ароматный суджук, нежный каймак с инжирным вареньем и мёдом, маринованные оливки, свежие томаты, огурцы, редис и микс зелени. Дополняется варёным яйцом, грецкими орехами, ароматным заатаром и хрустящим симитом — идеальный завтрак для неспешного начала дня
8 400 ₸Шакшука Зеленая
Куриные яйца в насыщенном зелёном соусе из свежей зелени и ароматных трав. Подаётся с нежным лабне, соусом тахини, ароматным заатаром, миксом свежей зелени, оливковым маслом, цедрой лимона и сумахом. Дополняется горячей питой
3 850 ₸Шакшука классическая
Традиционное блюдо из яиц, приготовленных в насыщенном томатном соусе со сладким перцем и ароматными специями. Подаётся с нежной фетой, которая добавляет блюду сливочные нотки, и горячей питой
3 700 ₸Шакшука с мергезом
Насыщенная шакшука с пряной колбаской мергез, томатным соусом и нежными яйцами. Дополняется нутом, миксом свежей зелени, кунжутом, ароматным заатаром и соусом харисса. Подаётся с долькой лимона и горячей питой
4 900 ₸Манакиш-сэндвич с сыром лабане и овощами
Аппетитный вариант для быстрого и вкусного перерыва
3 200 ₸Манакиш сэндвич с тунцом
Аппетитный вариант для быстрого и вкусного перерыва
4 800 ₸Манакиш с фалафелем
Аппетитный вариант для быстрого и вкусного перерыва
3 700 ₸Зеленый завтрак
Вкусный и полезный завтрак
4 000 ₸Шакшука с тофу
Вкусный и полезный завтрак
3 600 ₸Сырники с финиковым кремом и ванильным йогуртом
Вкусный и полезный завтрак
3 400 ₸