Shashu мәзірі

Позиция саны: 75

Мәзір ашық дереккөздерден жиналған, жиналған күні: 2026 ж. 11 қазан

Бағалар мен құрамы ашық дереккөздерден алынған, мекеме оларды растамаған. Олар өзгеше болуы мүмкін, сондықтан орнында нақтылаңыз.

Мекеме туралы ақпарат ашық дереккөздерден жиналған, жиналған күні: 2026 ж. 27 қазан. Бұл сіздің мекемеңіз бе, әлде деректер ескірді ме? Бізге жазыңыз: info@openrate.kz

Салаты

  • Греческий с сыром халуми (300гр)

    Фирменый греческий салат с запеченным сыром Халуми, миксом салата, оливками и маслинами,сочными томатами, огурцами с заправкой из оливкого масла и лимона.

    4 750 ₸
  • Хрустящие баклажаны (350гр)

    Золотистые баклажаны с хрустящей корочкой, мягкие внутри, подаются с кисло-сладким соусом и подушечкой из твороженого сыра

    4 375 ₸
  • Хе из говяжего языка ( 264гр)

    Хе из говяжьего языка — пикантная восточная закуска из нежного отварного говяжьего языка с хрустящими овощами, ароматными специями и фирменной заправкой с легкой остротой.

    3 625 ₸
  • Цезарь (315гр)

    знаменитое блюдо, сочетающее хрустящие листья салата, чесночные гренки и твердый сыр, заправленное пикантным соусом на основе оливкового масла, лимонного сока и яиц

    3 625 ₸
  • Салат восточный (157гр)

    Томлёное мясо, свежие огурцы,ароматная кинза и красный острый перец, с лёгкой заправкой — сочный салат с ярким вкусом и лёгкой остротой.

    3 500 ₸
  • Салат Таннур (212гр)

    Копчёная курица, свежие овощи, сыр и сухарики.

    3 125 ₸
  • Алма-ата (140гр)

    Микс зелени,зеленые яблоки,твороженый сыр с легкой заправкой из Алоэ.

    3 000 ₸
  • Салат «Ташкент» (180гр)

    Нежная телятина, белая редька, зерна граната, сублимированный лук в фирменом соусе с добавлением перепелиных яйц

    3 000 ₸
  • Баклажаны «Востока»

    Нежные рулетики из баклажанов с мягкой начинкой из свежих томатов и фирменого соуса с пикантной ноткой чеснока

    3 000 ₸
  • Салат «Оливье»

    Классический салат с нежной текстурой и привычным вкусом

    3 000 ₸
  • Салат Уя (297гр)

    Салат с нежной куринной грудкой, картофельной соломкой и свежими овощами, заправленный мягким соусом и поданный с перепелиными яйцами — сочетание хрустящей текстуры и насыщенного вкуса.

    2 875 ₸
  • Салат деревенский (212гр)

    Свежие овощи с заправкой из домашней сметаны и натуральным вкусом.

    2 250 ₸
  • Ачичук из ташкентских томатов (189гр)

    Тонко нарезанные сочные томаты с луком, специями и с посыпкой из курта.

    1 875 ₸

Напитки

  • Манго-ананас 0,400 ml

    Освежающий лимонад

    1 875 ₸
  • Ягодный 0,400 ml

    Освежающий лимонад с ягодами

    1 875 ₸

Холодные закуски

  • Ассорти конины (215гр)

    Казы,жая,язык говяжий

    7 250 ₸
  • Капрезе из Ташкентских томатов (220гр)

    Сладкие томаты с сыром моцарелла и соусом песто

    4 375 ₸
  • Овощная нарезка (550гр)

    Классическая нарезка сезоных овощей с брынзой и ароматной зеленью

    3 625 ₸
  • Хумус с тандырной лепешкой (260гр)

    Бархатистый крем из нута, взбитый с тахини, лимоном и чесноком до нежнейшей консистенции.

    3 250 ₸
  • Хоровац с тандырной лепешкой (220гр)

    Густая, ароматная овощная икра с лёгкой горчинкой дыма.

    2 875 ₸
  • Паштет куриный с тыквенным джемом (240гр)

    Нежный паштет из куриной печени с кремовой текстурой, подаётся с тыквеным джемом и хрустящими ломтиками лепешки

    2 750 ₸
  • Помидоры домашнего посола (130гр)

    Соленные мини помидоры домашнего посола

    750 ₸
  • Огурчики домашнего посола (130гр)

    Соленные огурцы домашнего посола

    750 ₸

Горячие закуски

  • Фирменная пицца с кониной Shashu

    Авторская пицца с томатным соусом, тянущимся сыром в сочетаний и нежной кониной.

    5 187 ₸
  • Пицца с курицей

    Классическа пицца с томатным соусом, тянущимся сыром и нежной курицей

    4 687 ₸
  • Пицца Пепперони

    Классическая пицца с томатным соусом,тянущимся сыром и тонкими ломтиками пикантнной колбасы

    4 312 ₸
  • Пицца Маргарита

    Классическая пицца с томатным соусом, тянущимся сыром и томатами.

    3 687 ₸
  • Кутабы телятина (110гр)

    Тонкое тесто с сочной начинкой из телятины, обжаренное до румяной корочки.

    2 000 ₸
  • Кутабы сыр (100гр)

    Тонкое тесто с сочной начинкой из сыра, обжаренное до румяной корочки.

    2 000 ₸
  • Мини-чебуреки (280гр)

    Небольшие чебуреки с сочной начинкой и хрустящей текстурой.

    1 750 ₸
  • Кутабы зелень (820гр)

    Тонкое тесто с сочной начинкой из зелени, обжаренное до румяной корочки.

    1 750 ₸
  • Ассорти из Мини-самса (360гр)

    Песочное тесто с начикой из телятины и куриной грудки.

    1 500 ₸
  • Самса тандырная (320гр)

    Тандырная самса, подается с красным соусом

    875 ₸

Первые блюда

  • Нарын (327гр)

    Традиционное восточное блюдо, сочетающее тонко нарезанную свежую лапшу из мяса с ароматным и насыщенным бульоном.

    4 375 ₸
  • Хаш (370гр)

    Традиционное Кавказское блюдо, насыщенный наваристый суп на медленно приготовленных говяжьих лытках. Подается с нежным чесноком и свежей зеленью .

    3 875 ₸
  • Сорпа по-казахски (189гр)

    Традиционный национальный суп , приготовленный на наваристом бульоне из конины, с добавлением сочней и нежной конины, молодого картофеля.

    3 625 ₸
  • Шурпа ташкентская (256гр)

    Наваристый бульон с крупными кусочками нежного ягненка и овощей с насыщенным вкусом.

    3 625 ₸
  • Мастава (330гр)

    Традиционный густой и наваристый суп с рисом, мясом и овощами.

    3 250 ₸
  • Борщ (542гр)

    Традиционный борщ с добавлением свежих овощей, включая свеклу, капусту, морковь и картофель, а также нежное мясо, которое делает бульон насыщенным и сытным.

    3 250 ₸
  • Машхурда (315гр)

    Наваристый суп с рисом, машем, мясом и овощами.

    3 250 ₸
  • Угра ош (домашняя лапша) (188гр)

    Домашняя лапша в лёгком курином бульоне.

    3 000 ₸
  • Чучвара шурпа (узбекские пельмени в красном бульоне) (342гр)

    Пельмени в наваристом говяжьем бульоне.

    2 875 ₸

Вторые блюда

  • Казан-кебаб из баранины (585гр)

    Нежное мясо ягненка, обжаренное до румяной корочки и затем томлённые в казане с картофелем и луком.

    6 500 ₸
  • Сырне

    Мясо ягненка, томлённое с картофелем, луком и овощами в собственном соку.

    6 000 ₸
  • Бешбармак

    Нежное отварное мясо с тонким тестом и ароматным бульоном, подаётся с луком — сытное и глубокое по вкусу традиционное блюдо.

    6 000 ₸
  • Куырдак из баранины (375гр)

    Сочное мясо ягненка, обжаренное до румяной корочки, с золотистым картофелем и луком.

    6 000 ₸
  • Восточная паста с говяжьим языком (290гр)

    Авторская паста с говяжьим языком в сливочном соусе.

    4 375 ₸
  • Курица с грибами в сливочном соусе с рисом (392гр)

    Нежная курица в сливочном соусе с мягким грибным вкусом.

    4 375 ₸
  • Ассорти SHASHU (460гр)

    Разнообразие видов долмы, с виноградными и капустными листьями.

    4 000 ₸
  • Плов чайханский (435гр)

    Блюдо восточной кухни, которое сочетает в себе нежный рис, сочное мясо и насыщенный букет восточных специй. С добавлением казы.

    3 750 ₸
  • Плов ташкентский (390гр)

    Блюдо восточной кухни, которое сочетает в себе нежный рис, сочное мясо и насыщенный букет восточных специй.

    3 500 ₸
  • Манты с говядиной на пару

    Манты на пару с тонкой тестой

    3 500 ₸
  • Джувава по-уйгурски (330гр)

    Уйгурские пельмени с сочным фаршем из говядины, отваренные в наваристом бульоне. Подается со сметаной.

    3 500 ₸
  • Той чучвара (Жареные пельмени) (260гр)

    Обжаренные пельмени с хрустящей корочкой и сочной начинкой.

    2 000 ₸

Уйгурско-китайская кухня

  • Казан кебаб на жаровне (300гр)

    Нежные кусочки баранины, медленно обжаренные на раскалённой жаровне вместе с ароматными овощами и специями.

    5 625 ₸
  • Керин сай (310гр)

    Изысканное блюдо, предлагающее гурманам уникальный вкус и аромат съедобного деликатеса с богатой историей. Основным ингредиентом является тщательно очищенная и предварительно отваренная требуха.

    4 750 ₸
  • Судак по тайски (420гр)

    Филе судака, обжаривается до золотистой корочки и подается под ароматным кисло-сладким соусом в тайском стиле

    4 000 ₸
  • Могуру лагман (520гр)

    Сытное и ароматное блюдо из домашних лапши,грибов, свежих овощей и нежного мяса с пряным бульоном.

    3 500 ₸
  • Курица кисло-сладком соусе (400гр)

    Нежные кусочки сочной курицы, обжаренные до золотистой корочки и обильно покрытые ароматным кисло-сладким соусом

    3 500 ₸
  • Джусай ру (250)

    Традиционное блюдо восточной кухни, где домашняя лапша аккуратно обжарена с нежным мясом, свежими овощами и зеленью джусай.

    3 500 ₸
  • Сайру лагман (290гр)

    это традиционное среднеазиатское (уйгурское) блюдо, состоящее из упругой домашней тянутой лапши, которая подается с насыщенной мясной подливой. Главная особенность суйру лагмана — мелко нарезанные овощи и мясо, залитые ароматным, слегка жидковатым соусом

    3 250 ₸
  • Гуйру лагман (400гр)

    Традиционное блюдо Центральной Азии, которое сочетает в себе насыщенный подлив,говяжье мясо, свежие овощи, ароматные специи и домашнюю лапшу.

    3 250 ₸
  • Гуйру цомян (400гр)

    Знаменитое уйгурское и дунганское блюдо, представляющее собой жареный лагман

    3 250 ₸
  • Ганбян чайзи (300гр)

    Изысканное блюдо казахской кухни, которое сочетает в себе насыщенные вкусы мяса и пряных трав. Традиционно готовится из тщательно отобранного мяса, медленно тушенного до мягкости, с добавлением ароматных специй и сезонных овощей.

    3 250 ₸

Шашлык

  • Рулет из фарша (150гр)

    изысканное и сытное блюдо восточной кухни, представляющее собой сочный мясной фарш, свернутый в плотный рулет, который готовится на мангале над углями (1шт)

    2 812 ₸
  • Баранина кусковая (140гр)

    традиционное восточное блюдо из сочных кусочков мяса, маринованных со специями и обжаренных над углями (1шт)

    2 687 ₸
  • Молотый шашлык (130гр)

    традиционное восточное блюдо из плотного мясного фарша со специями, нанизанное на шампур и обжаренное на мангале (1шт)

    2 437 ₸
  • Крылья куриные (200гр)

    сочное, нежное и ароматное блюдо, идеально подходящее для пикника (1шт)

    2 312 ₸

Выпечка

  • Бауырсаки (8шт)

    Пышные и мягкие внутри, подаются тёплыми.

    1 125 ₸
  • Лепешка тандырная

    Горяча,хрустящая тандырная лепешка

    625 ₸

Гарниры

  • Овощи на мангале

    Сезонные овощи на мангале

    2 750 ₸
  • Пюре картофельное (150г)

    Классический гарнир из отварного картофеля со сливочным вкусом.

    1 625 ₸
  • Рис припущенный (150г)

    Рассыпчатый белый рис, приготовленный на пару.

    1 125 ₸

Соус

  • Красный соус (50г)

    Томатный соус со специями и зеленью.

    500 ₸
  • Тар тар (50г)

    Сливочно-чесночный соус.

    500 ₸