Ресторан Стумари мәзірі

Позиция саны: 72

Мәзір ашық дереккөздерден жиналған, жиналған күні: 2026 ж. 10 қыркүйек

Бағалар мен құрамы ашық дереккөздерден алынған, мекеме оларды растамаған. Олар өзгеше болуы мүмкін, сондықтан орнында нақтылаңыз.

Мекеме туралы ақпарат ашық дереккөздерден жиналған, жиналған күні: 2026 ж. 10 қазан. Бұл сіздің мекемеңіз бе, әлде деректер ескірді ме? Бізге жазыңыз: info@openrate.kz

Горячие блюда

  • Толма с соусом на основе мацони

    Традиционное блюдо из малосольных виноградных листьев, начиненных фаршем из говядины. Подается с соусом на основе мацони и чеснока.

    3 990 ₸
  • Оджахури с бараниной

    Домашнее жаркое из баранины с картофелем, фирменной аджикой и пряными специями.

    3 970 ₸
  • Шкмерули

    Легенда из села Шкмери. Сочное куриное филе, обжаренное в чесноке и томленное в сливках.

    3 890 ₸
  • Кахетинские медальоны

    Говяжий карбонат, жаренный на гриле, под винно-ягодным соусом. Подаётся с нежным пюре из тыквы баттернат.

    6 900 ₸
  • Чашушули

    Нежная телятина, томленная в спелых томатах и пряных травах.

    4 290 ₸
  • Чахохбили из курицы

    Цыпленок, аджика, овощи, зелень

    3 390 ₸
  • Орагули

    Нежный стейк лосося, приготовленный на гриле, подаётся в сливочно-апельсиновом соусе с лёгкой цитрусовой ноткой.

    8 290 ₸

Шашлыки

  • Шашлык из говядины

    Шашлык из говяжьей вырезки с маринованным луком, фирменным соусом, лавашем, запеченным картофелем и грузинской капустой.

    5 890 ₸
  • Шашлык из баранины

    Шашлык из баранины с маринованным луком, фирменным соусом, лавашем, запеченным картофелем и грузинской капустой.

    5 890 ₸
  • Овощи на мангале

    Томаты, баклажаны, болгарский перец.

    1 990 ₸
  • Люля-Кебаб из баранины и говядины

    Нежный, сочный, мощный люля- кебаб из баранины от нашего шеф-повара.

    5 190 ₸
  • Шашлык из курицы

    Шашлык из курицы с маринованным луком, фирменным соусом, лавашем, запеченным картофелем и грузинской капустой.

    3 990 ₸

Холодные закуски

  • Аджарский погребок

    Ассорти из солений собственного производства: маринованные шампиньоны, хрустящие пикантные огурчики, помидорчики, капуста по- грузински и свежая зелень.

    2 990 ₸
  • Зелень-мелень

    Ассорти из свежих овощей с грядки: хрустящие огурцы, спелые томаты, болгарский перец и целый букет зелени.

    3 290 ₸
  • Куриные крылья BBQ

    Сочные куриные крылья в соусе барбекю

    2 890 ₸
  • Бадриджани с нигвзи

    Рулетики из баклажанов с фирменной ореховой пастой, чесноком и грузинскими специями.

    2 980 ₸
  • Сванские гренки

    Гренки, черный хлеб, чеснок, масло. Прекрасное дополнение к блюдам

    1 590 ₸
  • Бадриджани с квели

    Рулетики из жареных баклажанов с нежной сырной начинкой - квели. Тепло, сливочно и по-грузински душевно.

    3 190 ₸

Десерты

  • Морковный торт

    Домашний морковный кекс с мягкой текстурой и орехами внутри. Тёплый аромат, лёгкая сладость и уютный вкус десерт, который завершает вечер спокойно, вкусно и с душой.

    3 390 ₸
  • Медовый торт

    Тонкие медовые коржи, нежный крем и мягкий, насыщенный вкус мёда. Вай мэ, какой нежный десерт - лёгкий, ароматный, с тающей текстурой и деликатной сладостью.

    2 990 ₸
  • Наполеонидзе

    Наполеон ломается хрустом, тает нежным кремом, а холодное мороженое делает всё еще красивее, Один кусочек - и остановиться уже сложно.

    3 190 ₸
  • Пончики по-Тбилисски

    Легендарные пончики с заварным кремом.

    1 770 ₸
  • Золотая Хинкали

    Укутанный в белый шоколад, словно в нежное облако. Внутри - воздушный сливочный мусс, а в самом сердце - яркая ягодная серединка с лёгкой кислинкой. Баланс нежности и свежести в каждом кусочке.

    3 990 ₸
  • Испанский чизкейк

    Нежный сырный десерт с карамелизованной корочкой и тающей внутри текстурой.

    3 390 ₸

Хачапури

  • Хачапури по-аджарски

    Лодочка из сдобного теста с фермерским сыром сулугуни, брынзой, яичным желтком и сливочным маслом.

    3 990 ₸
  • Чахракина

    Легкий пирог с солнечным настроением и начинкой из сыра и шпината.

    4 490 ₸
  • Хачапури Стумари

    Сытное фирменное хачапури с миксом из фарша телятины и баранины с фермерским сыром Сулугуни (20 см)

    4 390 ₸
  • Хачапури по-мегрельски

    Сыра много не бывает, сочный хачапури со смесью фермерских сыров внутри и снаружи (20 см).

    4 190 ₸
  • Шоти

    Национальный горячий грузинский хлеб только из печи

    690 ₸
  • Хабидзгина

    Нежное картофельное пюре, томлёный лук конфи и ароматная смесь сыров. Домашний вкус с характером гор (20 см).

    3 690 ₸
  • Кубдари с говядиной

    Мясной пирог с начинкой из говядины с пряными грузинскими специями (20 см).

    3 990 ₸

Хинкали

  • Хинкали с сыром

    Нежные грузинские хинкали из упругого теста с богатой сырной начинкой из тающего сулугуни и пикантной брынзы (3 шт.)

    2 670 ₸
  • Хинкали с курицей и сулугуни

    Нежные грузинские хинкали из упругого теста с сочной начинкой из цыпленка, грузинского сыра сулугуни и пикантной брынзы (3 шт.)

    2 670 ₸
  • Хинкали с грибами

    Традиционные хинкали из тонкого теста с начинкой из отборных шампиньонов и лука в нежных сливках (3 шт.)

    2 370 ₸
  • Хинкали с говядиной

    Сочные грузинские хинкали из упругого теста с ароматной мясной начинкой из говядины и пряным бульоном внутри, приготовлены по традиционному рецепту (3 шт.)

    2 370 ₸
  • Хинкали с бараниной

    Сочные грузинские хинкали из упругого теста с ароматной мясной начинкой из баранины и пряным бульоном внутри, приготовлены по традиционному рецепту (3 шт.)

    2 370 ₸

Напитки

  • Сок Rich

    Натуральный негазированный напиток

    2 990 ₸
  • Borjomi

    Вода минеральная, природная, лечебно-столовая, питьевая, газированная

    1 890 ₸
  • Лимонад Цитрусовый

    Цитрусовый домашний лимонад собственного приготовления

    3 290 ₸
  • Морс

    Ягодный домашний морс из натуральной клюквы и сахара

    2 290 ₸
  • Вода Tassay без газа

    Обладает нейтральным вкусом

    990 ₸
  • Вода Tassay Excellent

    Вода без газа, обладает нейтральным вкусом

    2 990 ₸
  • Coca-Cola 0,250мл

    Освежающий газированный напиток

    1 590 ₸
  • Лимонад Киви-яблоко

    Домашний лимонад собственного приготовления

    3 290 ₸

Супы

  • Солянка

    Наваристый суп с копченой говядиной, сосисками, курицей, маслинами, оливками и зеленью. Подается со сметаной, шоти, и долькой лимона

    3 290 ₸
  • Харчо с телятиной

    Сочный, пряный, мощный - легендарный грузинский суп в авторском прочтении нашего шеф-повара. Говядина, рис, насыщенный бульон и авторский микс специй.

    2 790 ₸
  • Горный бульон с мини-хинкали

    Мини хинкали с говядиной в классическом бульоне. Добавляем свежую зелень, чеснок, соль и черный перец.

    2 790 ₸
  • Кахетинский борщ

    Густой и сытный, с вяленой кониной и говядиной, с картофелем, морковью, свеклой и чесноком.

    3 690 ₸

Сеты

  • Комбо Мясное плато

    Люля-кебаб из баранины и говядины (1 шт.), Картофель по-горски (1 шт.), Картули (1 шт.), Морс (1 л)

    13 000 ₸
  • Комбо Аджарский Хит

    Толма с соусом на основе мацони (1 шт.), Булугур с овощами (1 шт.), Оливьешвили (1 шт.), Хачапури по-аджарски (1 шт.)

    13 000 ₸
  • Комбо Грузинское застолье

    Чашушули (1 шт.), Лада седан (1 шт.), Хачапури Стумари (1 шт.), Лимонад Цитрусовый (1 л)

    16 000 ₸
  • Комбо Кавказский экспресс

    Шашлык из курицы (1 шт.) , Овощи на мангале (1 шт.), Лимонад Цитрусовый (1 л)

    10 000 ₸

Соусы

  • Сметана

    Жидкий кисломолочный продукт белого цвета густой консистенции, получаемый из сливок и закваски

    590 ₸
  • Кетчуп

    Классический и универсальный соус, приготовленный на основе томатов

    590 ₸
  • Аджика

    Острая приправа-соус кавказской кухни из красного перца

    590 ₸
  • Соус "300 арагвийцев"

    Соус "300 арагвийцев"

    590 ₸
  • Ткемали

    Один из самых популярных соусов в грузинской кухне. Он имеет яркий кисло-сладкий вкус с легкой острой ноткой

    590 ₸
  • Домашний сырный соус

    Соус, приготовленный из твёрдого или плавленого сыра в качестве основного ингредиента

    590 ₸
  • Сацебели

    Традиционный грузинский соус на основе спелых томатов, сладкого перца, чеснока, свежей кинзы и ароматных кавказских специй.

    590 ₸

Гарниры

  • Картофель фри

    Хрустящий картофель фри с кетчупом.

    1 990 ₸
  • Картофель по-горски

    Дольки картофеля с чесноком и зеленью

    1 590 ₸
  • Булгур с овощами

    Питательный и рассыпчатый булгур с ярким миксом из сочной моркови, нежной стручковой фасоли, сладкой кукурузы и зеленого горошка. Легкий и полезный гарнир на каждый день.

    1 390 ₸

Салаты

  • Салат Батуми

    Филе слабосолёного лосося, авокадо и микс салатов с яйцом в смятку, запечённой тыквой и цукини на гриле. Подаётся с медово-цитрусовым соусом и хрустом кунжута.

    4 990 ₸
  • Картули

    Свежий салат с фирменной ореховой заправкой от нашего шеф-повара. Спелые томаты, хрустящие огурцы, пряная зелень.

    2 890 ₸
  • Баджити

    Бланшированные томаты в сванской соли и кахетинском масле на подушке из пхали и свёклы. Слайсы запечённой говядины и свежий микс салата сверху.

    3 690 ₸
  • Оливьешвили

    Печёная курочка, картофель, зелёный горошек, солёный огурчик и крабовое мясо, заправленные нежным соусом на домашней сметане. Вкус - как дома, но с изюминкой!

    2 790 ₸
  • Казбеги

    Печёная говядина, нарезанная брусочками, свежий и маринованный огурец, болгарский перец и пекинская капуста. Заправляется соусом на основе томатов, домашнего майонеза и горчицы, сверху посыпается тёртым твёрдым сыром.

    2 590 ₸
  • Лада-Седан

    Золотистые жареные баклажаны, бланшированные томаты, нежный сливочный сыр и пикантный кисло-сладкий соус. Подаётся с ароматным шоти и посыпается кунжутом.

    3 390 ₸

Детское меню

  • Суп маленького героя

    Куриный бульон с лапшой, чтобы расти сильным и здоровым

    1 390 ₸
  • Огородик Бабо

    Помидоры и огурцы, как будто только что с бабушкиного огорода.

    1 390 ₸
  • Хача-пицца

    Мини-пицца с тянущимся сыром и ароматной колбаской. Любимое блюдо всех маленьких генацваликов (20 см).

    2 290 ₸
  • Облачное пюре с котлетами

    Сочные куриные котлетки с воздушным картофельным пюре и кетчупом. Настоящая сила для маленьких чемпионов.

    2 290 ₸